全台第一以泰式海鮮為主題的自助餐廳『泰市場』日前從信義誠品搬遷到大直英迪格酒店四樓
升級版的全新泰市場擁有現流海鮮、熱食窯烤、及南洋甜品三大餐區
提供90道泰式佳餚讓舌尖環遊泰國,入座招待泰式宮廷一口泰、整點出爐的泰式風味披薩送到桌邊、台虎精釀『香茅青檸啤酒』暢飲
除了之前的摩摩渣渣,新增了色彩鮮艷的泰國嘟嘟糕、濃郁香甜的泰奶霜淇淋、現烤香蘭葉雞蛋糕
台東成功漁港的現流魚獲的各式生魚片及魚生,假日限定的松葉蟹腳與泰國蝦吃到飽
必吃純蝦極厚月亮蝦餅、生食級天使紅蝦、干貝、甜蝦、三色咖哩、現煮海鮮湯、冠軍爐烤牛排等
搭配紅白酒無限暢飲~真的太過癮!愛吃泰式料理的朋友一定要收藏
泰市場用餐價位
平日午餐(週一至週五)12:00~14:30 每位1,380元
平日晚餐(週一至週四)18:00~21:30 每位1,580元
週五晚餐18:00~21:30 每位1,880元
假日午餐11:00~15:00 每位1,880元
假日晚餐17:00~21:30 每位1,880元
兒童身高100cm以下免費,100-130cm半價優待,130cm以上與大人同價。
以上價格皆須另加一成服務費
地址:台北市中山區植福路200號(大直英迪格4樓)
捷運:劍南路站
停車:春大直停車場、路邊停車格
電話:(02)8502-6100
線上訂位: https://bit.ly/4bSz1Q6
假日跟好朋友們為了衝松葉蟹而來,從英迪格飯店裡頭電梯直達4樓
鳥籠底下坐滿等候進場的客人
進入餐廳的同時,服務人員奉上「薄荷青檸椰子水」招待貴賓,清爽又開胃
泰市場空間更寬敞了,落地玻璃在白天時採光更好
共計149個座位,其中包含一間可依客人需求調整的半開放式包廂
挑高樓高搭配透明燈飾、結合紅磚瓦、船身的設計風格、窯烤烤爐設備~現代時尚氛圍
動線流暢,座位不擁擠,帶位的服務人員會介紹餐檯位置
每個桌面還擺放著鮮花相當加分
泰市場招牌的「現流海鮮區」
使用來自台東成功漁港的現流魚獲製成的各式生魚片及魚生,
保留了招牌的生食級天使紅蝦、甜蝦與干貝
加入紐西蘭淡菜與加拿大燻鮭,周末加碼泰國蝦以及松葉蟹腳,
搭配泰市場獨一無二的山葵酸辣醬、蒜味生蝦醬、魚露辣椒醬、香茅美乃滋、檸檬芥末籽醬、
檸香酸甜醬與泰式辣茄醬等辛香醬料一同享用,滋味更是上乘
台虎精釀、18天生啤酒無限暢飲
吃海鮮一定要搭配冰涼的啤酒才暢快
除了香氣細膩的18天生啤酒之外(之前使用台啤)加入臺虎精釀特別為泰市場獨家打造的香茅青檸啤酒
酸香柔順的口感洋溢著柑橘與草本氣息,秒飛南洋島嶼的度假去
「熱食窯烤區」
由瑪莎曼羊肉串、沙嗲雞、泰式香腸等組成的燒烤檯
接著則是有南薑椰汁水煮魚、辣味椒麻雞、黃金咖哩蟹、極厚月亮蝦餅、蝦醬空心菜及芭達雅海鮮炒飯等30道經典泰式佳餚
現點現切的爐烤牛排
現點現煮的泰式海鮮湯、船麵、燙青菜
DIY三色咖哩飯、紅白酒暢飲
經典泰式炸物:極厚月亮蝦餅、金錢蝦餅、椒麻炸雞、酥炸榴槤、炸香蕉等豐富品項
全新推出的泰式風味披薩將由服務人員定時派送,熱騰騰上桌
色彩繽紛的「南洋甜品區」
擺滿外型豔麗的南洋風味甜品及特調飲品,
彩虹娘惹糕、香甜可口的泰奶霜淇淋、七彩摩摩喳喳甜品吧
最新『泰式嘟嘟糕』三種顏色口味依序為綠色香蘭葉、紫色紫薯和橘色泰奶,美麗的色彩與Q彈綿密的蛋糕體好吃又好拍
還有大朋友小朋友都愛的 哈根達斯Häagen-Dazs
每日備有四到六款南洋特色飲品無限暢飲
包括芒果椰汁、羅望子酸梅汁、經典泰奶以及金桔蝶豆花冰茶等
松葉蟹相當新鮮、不需要借助工具~徒手折斷後整條蟹腳可以直接品嘗
三點蟹、毛蟹、鮮蝦、淡菜、鯊魚煙、花枝等~如整艘漁船入港
佐醬超用心,還提供雲朵沾醬碟
大口吃肥美的螃蟹、松葉蟹太滿足了
不想動手的生食級干貝、甜蝦、天使紅蝦等直接裝兩盤~鮮甜到不行,沾不沾醬都很棒
泰市場的爐烤牛排水準超高、選用肋眼部位
肉質香甜多汁,厚實過癮~真的有單點高級牛排館水準喔
入座後則有專人送上泰式宮廷開胃小點「一口泰」
手掌大小的新鮮芥蘭葉,食用時依喜好包入花生米、蝦米、紫洋蔥、薑、檸檬、紅綠辣椒等辛香佐料
淋上以魚露和椰漿調製成的醬汁即可入口,咀嚼時充滿甜、鹹、酸、辣滋味,為豐盛的大餐揭開序幕
精選的冰涼紅白酒也挺好喝的,配上海鮮、牛排~讓吃泰式料理也高級了起來
升級後的泰市場對的起價格的食材!擺盤環境也靠這些回本
鮮魚湯、酸辣湯、清蒸檸檬魚~通通現點現做,湯頭用心、海鮮用料不手軟
咖喱飯講究的熱呼呼香米、綠咖哩紅咖哩也很美味,再配上酥脆米餅~舔盤滿足
瑪莎曼羊肉串、沙嗲雞、泰式香腸都很好吃、尤其是香腸的辛香料跟泰國曼谷吃到的一樣
泰市場最強的極厚月亮蝦餅、金錢蝦餅真的超級蝦!還有椒麻炸雞、酥炸榴槤、香蕉~真的好過癮
船麵也可以換成米粉,喝點清爽的酸辣湯也不錯
川燙皇宮菜、菠菜等,吃多了冷食海鮮可以來點熱菜
泰式甜點的選擇也算豐富,還有小老闆海苔捲
泰奶霜淇淋好吃又好玩
新推出泰式嘟嘟糕,綠色香蘭葉、紫色紫薯和橘色泰奶,Q彈綿密的蛋糕體好吃又可愛
最後一定要來一碗摩摩渣渣,配料超豐盛,自己diy更有樂趣!
紫米跟椰奶、羅旺子、紅毛丹、芋頭、椰果等隨你加到滿
假日只分午餐跟晚餐,午餐可以享用4小時~沒有壓力的舒服大口吃海鮮、泰式料理推薦
泰市場
地址:台北市中山區植福路200號(大直英迪格4樓)
電話:(02)8502-6100
線上訂位: https://bit.ly/4bSz1Q6
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