來自日本的超美味握壽司『壽司美登利 台北大安店』食材新鮮、份量實在、環境維持得很好
創立於昭和52年,開幕至今生意依舊在東區忠孝敦化站人氣屹立不搖
提供美登利線上訂位非常方便！
babe非常推薦板前位，舒服的座椅還有置物籃，一邊欣賞師傅板前料理
如果多人則可以坐在底下座位區
嚴選日本水產、日本米、秘傳壽司醋、美登利專用進口海苔
貼心的提供醋飯少的握壽司選擇
超值商業午餐500元，還有日本茶、嫩薑、味增湯喝到飽
『壽司美登利 台北大安店』在哪？訂位方式
地址｜台北市大安區大安路一段81號1樓(忠孝敦化站15號出口）
電話｜02 8772 9966
訂位方式｜線上訂位
營業時間｜11:00~21:30
『壽司美登利 台北大安店』菜單
以平板點餐，可以在線上看到所有價格
我跟妹妹都點了超級特選握壽司套餐1100元，可以選擇少量醋飯、醬油原本是刷甜醬油（也可以選鹹醬油）
內用就享有味噌湯喝到飽喔！
『壽司美登利 台北大安店』環境
一進門立刻就會有人帶位
日式典雅的用餐空間至今維持得很好,提供高腳椅區與一般用餐桌椅
高腳椅座位底下有置物籃，座椅也算舒服不擁擠
入座後就會有服務人員倒茶水
無論是加湯倒茶都可以透過平板
加點或是遞送濕紙巾,任何服務都很快速有效率
坐在板前才能欣賞到食材與師傅現場料理的手藝
依舊維持超高手藝與份量，人手一份托盤握壽司真的好過癮
『壽司美登利 台北大安店』超級特選握壽司拼盤
桌上會放置美登利專用日式醬油、嫩薑
嫩薑不嗆可以去腥,不過日本美登利壽司（台灣）水產很新鮮沒有腥味
超級特選握壽司拼盤：星鰻、天使紅蝦、海膽、鮭魚卵、鮪魚蔥泥、鮪魚、穴子、玉子燒、鮭魚、鮪魚泥手捲、茶碗蒸、蟹肉沙拉等
蟹肉生菜沙拉跟茶碗蒸都很好吃喔！
生菜上的蟹肉是真的螃蟹肉不是假蟹肉棒,誠意十足
2021年套餐850元、2025年5月套餐調整為1100元
端上桌的超級特選握壽司光看就很過癮
絕對比單點的享受多更多,第一次來一定要點這個才可要
再訪的時候擺盤稍有改變，把握壽司放置在架子上比較不會受潮
綿密的鮪魚泥裡頭有些許的醋飯、海苔酥香，立刻吃海苔脆口、鮪魚泥飯口感綿密好吃
浮誇係元祖星鰻超長，居然長達12公分
肉質細嫩調味不掩蓋新鮮,軟嫩與醋飯比例恰好
這真的是下巴脫臼的星鰻握壽司，
海膽跟鮭魚卵也是海苔的需要先吃
鮭魚卵表層帶點脆度,放入口中爆炸出大海的鹹鮮味
海膽也很棒,軟嫩綿密細緻沒有藥水味
配上海苔醋飯超棒
鮭魚不遑多讓的超大一片，可惜油脂不足
由右而左的穴子、鮪魚中腹、海鱺魚、鮪魚
穴子很甜、鮮味十足
鮪魚中腹的表現太感動,入口即化的油脂與甜味、嫩度配上醋飯滿分
海鱺魚脆度很棒,油脂細緻的也是babe心頭好
盤子上還有甜甜的玉子燒也讓人喜歡
如果不吃生食也有這種全炙燒的握壽司
朋友加點了炙燒肥美鯖魚、平成手捲
平成手捲，把鮭魚卵跟海膽鋪滿滿如珠寶盒,咬下去當然不用多說奢華爽
最美的炙燒肥美鯖魚
端上桌香氣四溢,炙燒後油脂香氣更明顯
大配大蔥、紅椒粉、山葵,清爽又好吃的單品
味增湯朋友喝了3碗,鹹度恰好還有海帶芽跟些許魚肉末
整體非常滿意,排隊機制很好、服務效率而親切
喜歡吃日本壽司、握壽司、生魚片、超值定食一定要收藏
來自日本的超美味握壽司『壽司美登利 台北大安店』
店家/景點資訊
- 店家名稱：寿司美登利 台北大安店
- 所在地址：臺灣台北市大安區大安路一段81號1樓
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 11:00-21:30
- 店家電話：02 8772 9966
- 評價：★★★★★
