桃園愛吃辣的朋友一定知道的『三妹四川麵食』用餐時間一位難求、外帶內用都在排
近桃園藝文特區，附近最有名的應該是三冬麵舖、南平鵝肉、韓歐尼 慈文店、一鰭會日料割烹
莊敬二街巷弄裡最熱鬧的美食 正宗四川料理非常受到在地人歡迎
招牌麻辣蹄花麵、正宗四川麻辣燙、還有滷味～晚來還吃不到
不只年輕人愛吃辣、連小朋友中年叔叔伯伯都很愛的川味料理
四川必吃的燃麵、蹄花麵、肥腸麵、燉雞麵、酸辣粉，這裡通通有還很道地
來到三妹四川麵食一定可以大呼過癮，吃到頭皮冒汗的爽感
三妹四川麵食 靠近桃園莊敬國小，週六的晚上附近像是空城，就這家門口還排隊的四川麵食最熱鬧
不想等太久真的要先電話預訂
三妹四川麵食電話 033178011
店內大概五張桌子、容納20~25位極限，連進來點餐外帶的人都擠到不行
『三妹四川麵食』菜單價格
嗜辣成癡的babe點了一份麻辣燙牛肉羊、一碗麻辣蹄花麵、幾款小菜
肥腸麵一下就賣光了、燉雞麵大概再五分鐘也說沒了
滷味的選擇很多，用超大鐵盆裝感覺就很好吃
自家的酸菜細嫩不死鹹，加入麻辣蹄花麵或是麻辣燙都別有一番風味
『三妹四川麵食』必吃推薦
可以調整辣度或是不辣，還也可以選擇米粉、冬粉等主食
玲琅滿目的小菜自己到櫃檯點餐，餐後再結帳即可
豬腳、鴨翅、雞爪看起來都特別入味
每次看到黃瓜覺得沒點就心癢癢
櫃台後面有一甕看起來很厲害的泡菜，感覺也是必吃
先上桌的紅燒蹄花麵，紅通通看起來很像很辣，其實是溫和的香辣
豬腳燉煮的膠質Q而好咬，一碗有兩大塊很過癮
細扁麵在每一吸麵時湯汁隨之入口，天氣冷這一碗真的很暖心暖胃
泡菜很像簡單用鹽抓得那種脆度，沒有太多的白醋跟糖感
前腳外帶才領走、電話又響個不停的準備下一輪外帶
還點了黃瓜、花生、麻辣肥腸（切很薄吃起來很有口感）
桌上有兩款辣椒、這款很像自製的花椒醬很香
麻辣燙根本是爆料小火鍋（2024年6月份菜單已經沒有摟）
黃瓜爽脆好吃
花生就是耐吃，其他的記憶點比較少
對於這鍋四川麻辣燙（羊）超級滿意，根本不要吃三媽臭臭鍋的鴨血腸旺
羊肉大概有五片、蔬菜有4款、火鍋料（香菇貢丸、鳥蛋、花枝漿）都給的超霸氣
底下還有鴨血豆腐喔
羊肉的肉質不差、厚度夠、肥瘦也很棒
豆腐吸飽辣湯相當好吃
貢丸也很有肉感、會彈牙的類型不是爛爛的市場貢丸
金針菇、豆芽、美生菜、豆皮～隨手撈都是料
底下的鴨血不是豬血、還很入味
肚子很餓點一鍋麻辣燙真的會飽喔！愛吃辣的朋友不容錯過
『三妹四川麵食』載哪？店家資訊
電話 033178011
地址 桃園市桃園區敬二街22號
營業時間 11:00–16:00、17:00–21:00（週日公休）
