景美夜市入口第一家人氣排隊美食『蔡家炒羊肉』、『景美炒羊肉』
用餐時間排隊沒停過,老闆鐵板炒飯炒到手軟,便當盒裝滿滿只要90塊還有大片羊肉
鹹香的米飯在鐵板上飛舞,吃起來還有鑊氣
一個便當盒兩個人吃才吃得完喔,雖然招牌是炒羊肉,但蚵仔煎評價更好
如果胃口夠大再來挑戰,景美夜市必吃美食推薦
景美夜市傍晚人開始變多,從入口進去第一攤的炒羊肉是在地人的用餐首選
一個便當媽媽跟小孩一起吃剛剛好
少量內用座位、一個人吃也挺自在的
紅通通的啦教、醬油、米酒、私房醬汁一字排開
老闆是用記憶在出餐,只能說太強大~沒有人填單子
肉都是秤重、米飯都是便當盒裝到滿的白飯,絕對不會有心情好壞大小碗的問題
熟練的在鐵板上揮舞著米飯,帶著鑊氣而且米飯粒粒分明
炒飯、蚵仔煎點的人很平均,想要快就點炒飯
羊肉給的很霸氣、而且不是鐵板直接煎,是打散蛋花讓羊肉吸飽蛋液吃起來更滑口
蚵仔煎還可以加辣
每一盒炒飯就用一盒保麗龍白米飯
加上白菜煎到表面金黃,光看感覺就比較好吃
炒飯淋上自家醬油,鹹香撲鼻~粒粒分明裝到9.9分滿
才剛轉身、排隊的人龍又變更長了
回家打開、米飯很乾爽、果然麗麗分明、羊肉絲給的不少
而且份量是扎實的兩個女生手掌喔
不過蛋絲比較少、如果再多一點、口味清爽一些會更耐吃
整體cp值是非常高,景美夜市美食推薦『蔡家炒羊肉』
台北市文山區景美街13號
營業時間 16:00~00:00
電話 0936 084 081
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