天母豆花『豆花匠人』有炭燒香味的好吃花生豆花

天母 士東國小旁好吃豆花『豆花匠人』日式典雅的風格說是日本料理店也不為過

谷哥4.9顆星沒有文章、當天去生意很好、外帶的客人很多，一個人內用也很舒服

豆花匠人的豆花是有炭香豆花，在台北只有來來豆漿、延三夜市『新營豆花』有這個味道

沒想到在天母也吃到這個味道，花生燉煮軟綿，豆花裡還可以放入冰沙～超大碗55元，這個用餐環境真的太值得了

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豆花匠人｜交通方式＆停車資訊

電話. 0972909569

地址. 台北市士林區士東路9號1樓（士東路、中山北路交叉口）

營業時間. 週二～五 12:00–22:00、六日 10:00~22:00

捷運 明德站

除了現金還可以line pay、超多支付方式

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店內裝潢得很用心、純白的牆面掛上幾幅攝影畫

現代又典雅的木質調空間，兩個四人座位區、兩邊單人椅

同時可容納16～18位客人

店內的選料都很用心，像是萬丹紅豆、阿米山愛玉、非基改黃豆、關西仙草、紅趜米

豆花匠人｜菜單

炭香豆花、仙草動、綠豆湯、水洗愛玉、粉圓冰、挫冰、紅豆牛奶、花生牛奶

豆花匠人｜必點料理

身為花生控必吃的當然就是花生牛奶冰，光是鋪滿到看不見碎冰的誠意就加分

底下的碎冰淋上牛奶，味道調和像是愛之味

一大碗公真的吃完比吹冷氣還冷

秘制炭香豆花（花生）細細的冰沙配上糖水好沁涼

豆花的炭香味還真的很有記憶點，就算糖水很香還是掩蓋不住的濃郁感

豆花入口即化、花生軟嫩搭配糖水冰沙，吃完一大碗也是好撐

喜歡有炭香味豆花的一定要收藏

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