三重必吃美食、用餐時間一到就開始排隊小吃『朱記花枝羹』
近鄰三和夜市、只賣花枝羹和米粉炒2樣東西，一賣就是幾十年
以精打細算的在地人來說～90元花枝羹配上40元米粉炒其實120沒有便宜了！
但是真材實料的新鮮花枝、小小一碗裝滿滿，配上清爽的古早味炒米粉加上辣椒
只能說這個組合就是百吃不膩！白髮蒼蒼的阿嬤、阿公背孫子就是愛這一味
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搭乘公車到天臺廣場,往五燈獎豬腳飯方向走
往前一點點右前方就是『朱記花枝羹米粉炒』
在地人其實早上就會吃米粉炒,所以早上8:10就可以當早餐吃＊週二公休
就賣米粉炒跟花枝羹
花枝羹90、米粉炒40、熟花枝70
三重人很愛這家、雖然貴但是排隊也人潮也沒有減少
內用的碗很淺，可以免費加湯
『朱記花枝羹米粉炒』的花枝非常有名、現場也有賣熟花枝,回家當火鍋料也很讚啦
騎樓底下有座位、這種天氣吃還不會太熱
因為很唰嘴又忘記帶相機，所以買一份回家開箱
花枝羹湯甜而沒有很濃的蒜味，勾芡無料（不要期待有蛋絲或是筍絲）但蠻好喝的
花枝是重點！霹靂無敵多又大塊～新鮮吃得出來，沒有魚漿濫竽充數是扎實的花枝
雖然沒有很便宜但確實吃過就圈粉上癮
他們家的米粉炒就是小時候的那個味道、記憶裡一台卡車上頭賣著炒米粉跟花枝羹
就是那種樸實不複雜但是越吃越好吃的美味
自家的辣椒蠻有辣度的、愛吃辣的記得加下去～米粉細細的不油膩、也不會爛爛糊糊
跟很多路邊攤賣油飯、炒米粉、炒冬粉那個是不同
這裡吃到最後的盆子底下也不會油光滿面或是一堆油蔥酥
喜歡吃花枝羹、米粉炒這家算是必吃老店『朱記花枝羹米粉炒』
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店家/景點資訊
- 店家名稱：朱記花枝羹米粉炒
- 所在地址：臺灣新北市三重區正義北路51號
- 營業時間：日 一 三 四 五 六 08:10-22:30
- 店家電話：02 2985 8256
- 評價：★★★★★
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