板橋隱藏版小籠包『阿智小籠包』純手工爆料小籠包、現桿老麵皮、皮薄肉餡飽滿又新鮮～一顆8元真的太扯了！
網友分享後老闆忙到中午時段喊停兩次，因為手橄面皮來不及蒸熟給客人
麵皮咀嚼還有甜味，肉餡非常新鮮，沾上自家辣椒醬油超好吃，真的太晚發現了
提供內用座位區、不過更推薦外帶喔！
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『阿智小籠包』在哪？營業時間
阿智小籠包
電話：0987-187-735
地址：新北市板橋區雙十路二段47巷1號
捷運 江子翠站3號出口、開車停車場：萬板橋下平面停車場（新北市板橋區雙十路與萬板路交叉口）
營業時間：週一～五 11:00 ~22:30、週六 11:00~20:00 (週日公休）、臨時公休：8/2~4
『阿智小籠包』用餐環境
當天12:40到要內用必須先再戶外等待內用區，因為內用只有兩桌，6個位子
外帶的客人很多，有些還是特別過來等的
當天客人太多、老闆忙不過來、喊了兩次沒辦法再接外帶了！要等一小時以上
但是客人從很遠地方來..老闆還是趕一份小籠包給他
滿滿的蒸籠其實來不及應付一直來的客人
夫妻倆人在工作檯上手不停蹄的包餡
精準的計算每一籠的蒸熟時間
老闆很客氣、會一直道歉說我收完就先讓你們坐在裡面等
『阿智小籠包』價格、菜單
小籠包一籠80元、半籠40元現在目前不提供
鮮奶小饅頭、奶茶紅茶都是15元中杯、大杯20元
夏天的筍子湯只要20元、還有貢丸湯
聽朋友說這裡的小籠包醜醜的卻是最好吃的！當天看到確實是目前看過最醜的包子
小籠包真的是塞到盒子100%得爆滿，薄透的老麵皮透出青蔥的綠～老麵的甜味讓空氣香氣四溢
外帶記得跟老闆要辣椒醬，內用則自取餐具跟醬料
外帶的客人一次都提個3~4盒
『阿智小籠包』好吃嗎
手工的醜醜小籠包真的不能小看、蔥花肉餡都爆炸了
本來以為皮應該很厚、結果完全不是這樣
一點都不輸給名店的好幾折痕完美小籠包、皮薄有彈性冷掉都好吃
內用區沒有冷氣、只能吹電風扇！太需要冰涼的紅茶跟奶茶～兩杯都好好喝、濃郁不甜膩，真的要喝大杯
沾上辣椒醬油的小籠包，包子皮吸收醬油變得超可口
真的太誇張了！這個肉餡比例要不要那麼佛
雖然沒有強調餡料會噴汁卻是咬下去肉汁在口中炸開
沒有過度的油膩感，肉餡新鮮還有蔥香、真的很好吃
皮薄有彈性，搭配肉餡真的很完美
雖然是傳統小店的小籠包卻是吃過最驚豔的手藝！
電話：0987-187-735
地址：新北市板橋區雙十路二段47巷1號
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