韓國首爾益善洞必訪 絕美咖啡廳『小夏鹽田』有著迷人「湖水藍鹽田」的韓國古蹟老宅！
去年底一開幕就被ig打卡洗版，招牌鹽田草莓奶油蛋糕，雪山造型搭配碩大草莓～上架就秒殺
還有超好吃的鹹奶油麵包也是大力推薦，小夏鹽田不只是外型好看還真的非常好吃
提供玻璃屋的內用座位區，低消是一人一杯飲品。可以先找座位再到點餐區買麵包蛋糕結帳
如果選擇外帶麵包就是給牛皮提袋，內用會放在盤子還提供麵包剪刀、免費檸檬水，沒有時間限制
益善洞除了很多街邊小店很好逛，特色咖啡廳也是韓國必訪景點、行程之一
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益善洞有很多小巷子，數不清有多少特色咖啡～絕對可以讓甜點咖啡人可以花2~3天來踩點
小夏鹽田是經過就很難不去注意的水藍色鹽田搭配韓國古蹟老宅，上網爬文還真的超推薦
而且經過的奶油香根本就是引誘犯罪，本來要外帶也改成內用吹冷氣品嚐
소하염전 𝘚𝘖𝘏𝘈𝘚𝘈𝘓𝘛𝘗𝘖𝘕𝘋
營業時間 09:00 – 21:00
電話 +82 50-71353-8215
地址 서울시 종로구 수표로28길 21-5( naver 地圖）
21-5 Supyo-ro 28-gil, Jongno-gu, Seoul, 南韓
首爾地鐵鐘路三街站，4號出口過馬路，沿CU便利店旁邊巷子走進去
益善洞從這個路口走進去110m就到了，只能說進入巷弄就像到了另一個世界
單純地鐵站往內看還覺得就很一般
每一條巷子都有很多好逛有趣的小物，包包衣服、飾品小物都沒有特別便宜XD
忘記是第幾個路口看到門口在排隊的人還有誘人的奶油香～往前走才知道是小夏鹽田
小夏鹽田的對面是這個很醒目的玻璃屋
鹽田堆砌如雪般的很乾淨裡頭湖水藍的水配上水車光看就超夢幻
從水車後方的玻璃門推進去自己找座位，再到門口去排隊買麵包甜點
隨處可見鹽田的意象，小夏鹽田的麵包真的很好吃～連阿姨們也很喜歡
內用區是一個L型，全透明玻璃採光很好，利用竹簾阻擋烈日～吹冷氣吃麵包超級享受
餐具跟紙巾都是自取，還有免費的檸檬水可以飲用～不過內用的低消就是飲料
如果忘記點會有店員來請你再去排隊一次點飲料
小夏鹽田主要賣兩種類型的麵包，鹽奶油麵包變化口味、麵包體有點像是脆皮丹麥的雪山蛋糕
夾取的內用區很小，可以移動的位子大概一瓶
從麵團發酵製作到烘烤都在這裡，所以一進來就會聞到很高級的奶油味
拿著托盤到櫃檯結帳，第一次看不懂什麼3.0原來是3000韓幣，合台幣是75元
以此類推4.0就是4000韓幣，合台幣100元
不管是鹹口味的鹽麵包、還是甜味的鹽麵包看起來都好吃極了
最母湯就屬這顆雪山小木屋造型的招牌鹽田奶油草莓蛋糕，一顆5300韓幣合台幣125元左右～也不貴誒
抹茶巧克力、檸檬奶油起司、椰奶、巧克力～每一款都想買
當天點了一顆奶油鹽麵包4.0、松露鹽麵包4.0、新鮮草莓蛋糕5.3～價格都是x1000變成韓幣
台幣三款麵包大概是310元～
當天點了一杯海鹽檸檬氣泡6.8、冰拿鐵5.3，價格意外不貴～重點是也好喝
餐廳｜必點料理
一開始只是外帶，結果看有內用就提進來了！店員立刻說要去點飲料喔～所以這是親身經驗
大家先去找位子然後去買麵包點飲料，飲料會給取號機～逼逼就可以到櫃臺取餐
飲料的杯子是霧面、底下還給杯架不容易翻倒
麵包給剪刀是很加分的事情，見切成一口大小讓吃麵包跟蛋糕一樣優雅
海鹽檸檬氣泡超級好喝又解渴，杯緣抹上鹽～喝起來鹹甜酸Ｖ氣泡不嗆夏天喝太推薦
兩款澎澎的海鹽麵包口感都很好、倒不是走鹽可頌外層酥脆的！
韓國的奶油真的很強，這個完全是上癮的等級不油膩剛好奶香，麵包體很有彈性
因為鹽奶油麵包太強、松露比較單純是有松露香但沒有整個炸開的奶油加持就顯得單薄
網路上大家都說是鹽田奶油草莓蛋糕，但實際上吃起來還是麵包體喔！
烤到表面脆口的丹麥，上面抹上屋頂般的尖尖奶油，奶油輕盈不膩口，草莓是好看吃起來還是偏酸
這款也好吃，小夏鹽田就是要吃奶油系列的麵包喔
來到益善洞還有很多漂亮小店
值得花兩天好好深入逛街喝咖啡的韓國打卡景點 益善洞
記得要吃小夏鹽田 招牌奶油顏麵包跟鹽田草莓奶油蛋糕
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店家/景點資訊
- 店家名稱：小夏鹽田
- 所在地址：韓國南韓21-5 Supyo-ro 28-gil, Jongno-gu, Seoul
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 09:00-21:00
- 店家電話： +82 50-71353-8215
