九份美食｜創立於民國三十九年『阿蘭草仔粿』皮Ｑ不黏牙夾入滿滿的蘿蔔絲鹹香好吃

九份必吃美食『阿蘭草仔粿』傳承三代的排隊名店，每次來九份老街一定會買回家的伴手禮

阿蘭草仔粿使用舊米與原產的鼠麴草製作，帶有天然草香，皮Q不黏牙非常有特色

一共有四種口味：酸菜、綠豆、紅豆、菜脯米，一顆20元、一盒10入

還有芋輠（ㄎㄧㄠ），使用新鮮芋頭製作還吃得到芋頭顆粒，天然沒有添加，堅持古法製作的古早味甜點

吃過一吃就愛上的好吃草仔粿、芋輠！

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阿蘭草仔粿｜交通方式＆怎麼去

地址 新北市瑞芳區基山街90號

營業時間 星期六、日 09:00–20:30、星期一～五 09:00–19:00

電話 02 2496 7795

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阿蘭草仔粿｜環境

使用老米研磨作成粿皮、草仔粿綠綠的外皮是添加鼠麴草

菜脯米（蘿蔔絲）鹹香中還有淡淡的胡椒味，搭配甜甜的粿仔皮鹹甜交織好吃極了

芋輠不大，透明袋子藏不住滿滿的鬆軟芋頭塊

袋子上沒有清楚的標示口味，但是餡料都露出來了～

一盒裝入10顆蓋子都快蓋不好了ＸＤ

真材實料拿起來真的很沉，第二天需要冰入冰箱，保存期為3日

阿蘭草仔粿｜菜單

無論是草仔粿還是芋輠都是20元

阿蘭草仔粿｜必點料理

酸菜2、綠豆3、菜脯米5

芋輠（ㄎㄧㄠ）天然芋香，淡淡的紫芋色～滿滿的鬆軟芋頭還真是好吃

草仔粿是舊米研磨加入鼠麴草蒸熟後揉搓成團，皮Q很有口感

手炒菜脯米剛好的鹹香，還有點胡椒提味，配上甜甜的糯米皮好吃極了

綠豆是鹹的吃不太習慣，酸菜是古早味～四種口味吃起來最愛的還是菜脯米

九份必吃美食推薦『阿蘭草仔粿』

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