香港最強的西多士『興記咖啡室』位在荷里活道，是古董一條街
門口低調但是生意非常好，環境乾淨、出餐又快速
招牌的西多士真的是神級美味，香濃的麵包吐司切開來的奶油入瀑布般的奔流！
吹冷氣早餐吃一碗牛肉麵配上鴛鴦奶茶、凍檸茶真的是夏日一大享受
雖然香港的西多士很多，之前也推過上環海安咖啡室，不過還是興記咖啡的西多士最強
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『興記咖啡室』怎麼去？營業時間
興記咖啡室
地址 香港太平山荷李活道182號
荷李活道182號, 地下, Hong Kong
電話 +852 2549 3419
營業時間6:00~18:00 週日公休
興記咖啡斜對面『Le Galet 荼香』經過很像歐洲，與周圍的氛圍截然不同
『興記咖啡室』用餐環境
當天早上10點起床，從富薈上環酒店走路過來8分鐘好方便
店內除了年輕的女孩、韓國觀光客，還有更多當地人
現在還看得到要一天天撕的日曆很新鮮
興記咖啡店很多圓桌，就像在客廳吃圍爐一樣有趣
媽媽推著嬰兒車進來，老闆說位子有點小～不過來是讓媽媽坐下來享用一份熱呼呼的奔流西多士
看小朋友吃得也很開心
『興記咖啡室』菜單
店內的選擇很豐富，雖然名叫咖啡但餐點就跟茶餐廳ㄧ樣
鮮豬潤豬扒米、鮮豬潤牛腩麵、新鮮蕃茄湯、出前一丁烏龍
飲品、鹹食、西多士、三文治，背面還有米粉/通粉/公仔麵
還可以加價升級蛋、火腿、餐肉、雪菜肉絲、雞翼、牛肉、豬扒等
興記得西多士可是非常有名、除了雜誌報導，牆壁上還有興記神級西多的藍白牌子
蘿蔔牛腩麵37、西多士28、鴛鴦、凍檸茶18
『興記咖啡室』必點推薦
兩杯都有小小碎冰但是不影響濃度，凍檸茶搓一搓萊姆香氣與紅茶結合的剛好
鴛鴦的咖啡香與奶茶比例也恰好不死甜
興記西多士看起來就超好吃，上頭一層煉乳、吐司體浸漬在蛋液裡煎到焦脆！
上頭在抹上奶油，真的是犯規到不行
奶油遇熱融化，切開來不確定是夾心的奔流感還是奶油恰好的與煉乳混合成奶黃醬～超級猛！
與法式吐司的差異在法式吐司吃起來是布丁感，香港的西多士是蛋黃的焦香味、配上鹹奶油與甜煉乳
這濕潤的滋味實在銷魂，因為不死甜也不至於軟爛到太膩口，難怪封神
蘿蔔牛腩麵，牛肉很多吃起來很像滿漢全席
麵體比較有口感，是出前一丁不那麼快軟爛
牛腩肉是牛腱跟牛腩口感的中間，還有大塊蘿蔔只有還有粗粗的纖維
湯頭鹹香，份量中等～早餐吃其實也沒負擔
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興記咖啡室
地址 香港太平山荷李活道182號
營業時間6:00~18:00 週日公休
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