樹林美食『紅麵線』在地無人不曉的大腸麵線，民國85年開業至今紅了近30年
大腸處理的很乾淨，口感軟Q夠味，麵線不軟爛味道比較清爽
私心更愛甜不辣，不軟爛味道也傳統，吃完還可以免費加湯喔
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樹林紅麵線｜交通方式＆營業時間
地址 新北市樹林區保安街1段22-5號（樹林車站走路7分鐘）近洪記原汁牛肉麵
電話 02-2683-1626
營業時間 週二～六 15：00～23：00（週日、一公休）
樹林紅麵線｜用餐環境
晚餐時間內用外帶沒有間斷，內用座位區很乾淨
牆壁上滿滿的媒體採訪、連明星藝人都來訪
樹林紅麵線｜菜單
甜不辣、大腸麵線（40元/小碗、60元/大碗）
樹林紅麵線｜必點料理
樹林人沒吃過的比較奇怪的在地人氣麵線，麵條軟Ｑ不爛、湯頭清淡沒有過多的沙茶柴魚味、大腸處理的很乾淨
搭配香菜、辣椒攪拌一下更夠味，是沒有到第一名的地位
但是確實耐人尋味又乾淨
大腸滷過不死鹹、切的厚度適中剛好有口感
甜不辣小份裡頭有米血、甜不辣、蘿蔔、貢丸、油豆腐，味道是小時候的記憶
加辣比較好吃，甜不辣不軟爛、米血也ＱＱ的、蘿蔔很甜嫩
吃到後來還可以免費加湯，湯頭有蘿蔔的甜味
樹林紅麵線 麵線跟甜不辣都有一定水準，價格便宜吃一套不用100元很過癮
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店家/景點資訊
- 店家名稱：紅麵線
- 所在地址：臺灣新北市樹林區保安街一段22之5號
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 15:00-23:00
- 店家電話： 02 2683 1626
- 評價：★★★★
