第一次吃到這麼不科學的豬血腸湯,大概是外面的兩倍大份量
不是只有湯喔,豬血、大腸用量都3倍以上,乾淨好吃、湯頭也清甜
就算不吃他們家的炒米粉、油飯都可以超飽
位在新莊捷運站2號出口附近的『41年老店 新莊夜市老牌豬血湯』
日前已經搬遷至 新北市新莊區新莊路143號旁邊 (保元宮廣場旁邊)
營業時間 11:00~23:00
電話 0918 979 663
沿著新莊站2號旁邊的巷子往內走,穿過第一家銅板串燒,左轉就是 41年老店 老牌豬血湯
已經搬家摟~新北市新莊區新莊路143號旁邊 (保元宮廣場旁邊)
記憶中很多樹下的小吃生意都很好,這家當然也不例外
提供內用座位區但目前不開放
就是很像阿公家的麵店,只是沒有裝潢
來的不乏年輕人,大家一碗湯一個麵..就很大袋
阿姨裝米粉的盤子不是裝滿,是往上堆高,然後倒入塑膠袋在夾入大把的豆芽
真的很怕你吃不飽
叔叔更誇張,鴨血給了近大碗公的7分飽,再夾入大腸繼續堆滿到9.5分滿
料真的滿到爆,還好碗不燙不用把手指頭下去加味
油飯30、米粉40、豬血腸50~提到快要重死(兩碗豬血腸湯就可以練手臂了)
炒米粉是古早味、韭菜油蔥味道比較重,份量很多當天吃口感最好
如果沒吃完蒸過口感差很多
比較喜歡是油飯,黏黏的很軟很Q,淋上自家肉燥油蔥跟甜辣醬
在湯匙挖下去有一點神奇的一絲一絲,不是粒粒分明的那種
最滿意一定要吃的是豬血腸湯,夭壽多~一般碗公還裝不下
可以直接丟到湯鍋裡面加熱
大腸很乾淨又超多~軟Q新鮮無腥味
豬血也很霸氣~撈了兩碗還撈不完
湯頭不是很稠,熱熱的喝還很甜
一碗才50塊錢~不喝對不起自己了
新莊廟街豬血湯
新北市新莊區新莊路143號旁邊 (保元宮廣場旁邊)
店家/景點資訊
- 店家名稱:新莊廟街豬血湯
- 所在地址:臺灣新北市新莊區新莊路214巷2-1號
- 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 11:00-23:00
- 店家電話:0918 979 663