三重隱藏版美食『安慶小館 鐵鍋燉 私房菜（預約制）』要不是導航絕對會錯過的民宅私廚
現在已經預約到明年三月了！特色的東北料理、10道超大份量8000元起～手工花捲、玉米餅都很有特色
採預約制，食材新鮮、份量實在，不只有東北麵食、海鮮、豬肉，每一道都讓人很驚艷
價格平實，一次只接三組客人～大家都是吃完直接預定明年喔！喜歡吃不一樣的特色私房菜推薦 安慶小館鐵鍋燉
地址 新北市三重區安慶街50號（台北橋站走路15分鐘）
電話 0975 525 078
營業時間 午餐12:00開始、晚餐18:00~22:00
安慶小館 鐵鍋燉 私房菜（預約制）｜用餐環境
明亮寬敞的四方空間，只擺放三個大圓桌不會很擁擠
安慶小館 鐵鍋燉 私房菜（預約制）｜菜單
10人菜單
8000元
鐵鍋燉排骨（蒸花卷或玉米餅）
招牌脆皮五花肉
剁椒魚頭
東北蘸醬菜
奶油蒜頭蝦
東北溜肉段
水煮牛肉
東北酸菜炒五花肉
每日美味燉湯
9000元
鐵鍋燉排骨（蒸花卷或玉米餅）
招牌脆皮五花肉
剁椒魚頭
東北蘸醬菜
東北鍋包肉
酸菜魚
撈汁海鮮
香辣牛蛙
每日美味燉湯
10000元
鐵鍋燉排骨（蒸花卷或玉米餅）
招牌脆皮五花肉
清蒸鮮魚
東北蘸醬菜
香辣蟹
蝦皇粉絲煲
東北大拉皮
酸菜炒五花肉
避風塘軟絲
每日美味燉湯
12000元
鐵鍋燉排骨（蒸花卷或玉米餅）
招牌脆皮五花肉
清蒸鮮魚
東北蘸醬菜
香辣蟹
東北醬肘子
紅燒肉薈鮑魚
麻辣小龍蝦
金銀蛋娃娃菜
每日美味燉湯
15000元
鐵鍋燉排骨（蒸花卷或玉米餅）
招牌脆皮五花肉
香酥大馬頭
東北蘸醬菜
龍蝦麻婆豆腐
香辣蟹
紅燒肉薈鮑魚
撈汁海鮮升級版
酸辣土豆絲
金銀蛋娃娃菜
每日美味燉湯
不喜歡的菜可以調整
鐵鍋燉可換 大鵝/雞/牛/羊（需補差價）
鐵鍋貼了餅之後就沒辦法蒸花卷了，所以只能選擇一種，沒有選擇一律默認為花卷哦！
本店食材都是確定菜單後採購，如有增加人數需要調整菜單，請提前告知，現場無法增加菜品哦，
若人數低消超過預定菜價，將按最低基本消費收費（低消800元/人起）
招待的台式甜泡菜跟黃瓜新鮮好吃
鐵鍋燉排骨（蒸花卷或玉米餅）
二折一喔，當天是我們跟隔壁桌交換幾顆嚐鮮
從入座開始會進行鐵鍋蒸花捲、麵甜味飄出後掀蓋～白胖胖軟嫩的花捲讓人食指大動
闆娘會夾在籃子裡讓大家自己夾食，熱呼呼的單吃就很好吃喔！
玉米餅會在上桌時手工揉麵團貼在鍋爐邊，底下是排骨粉絲，等待約莫30分鐘開蓋
金黃如蛋餃的玉米餅、裡頭的粉絲已經入味
灑上青蔥攪拌
同時把邊邊洽洽的玉米餅鏟入籃子裡
玉米餅的口感比較扎實、邊邊酥酥的像餅乾很耐吃、本身沒有太多的味道是沾下面粉絲的湯汁一起吃
粉絲吸飽湯汁很Q彈、裡頭有多塊排骨肉、玉米、四季豆～味道適中的美味
招牌脆皮五花肉
托盤上超份量的酥炸豬五花、皮脆好ㄕㄨㄚ、嘴、肥瘦適中
沾上孜然風味的胡椒粉、味道更豐富，不過豬五花本身很新鮮不沾醬也可以喔
剁椒魚頭
剁椒香辣夠味、適度的鹹香讓底下的海魚吸飽湯汁更是美味
膠質豐富、肉質新鮮沒有土味、10個人吃也很足夠喔
東北蘸醬菜
各式新鮮生菜搭配黃瓜、蔥段、香菜、麵皮還有精華的腐乳蛋碎醬～看似簡單卻很上癮，清爽好吃
東北鍋包肉
類似韓國的糖醋肉、不過這裡做的更好、甜度很喜歡、酸度降低些，裡頭的魚肉很大塊沒有魚刺吃起來超爽
酸菜魚
味道非常道地的好吃酸菜魚、酸香夠脆、辣度溫和香氣濃厚、白肉魚很大塊又新鮮沒有腥味，這款很下飯喔
撈汁海鮮
類似泰式作法，川燙後的海鮮浸泡在自製的酸辣冷湯中，隨手撈的肥美白蝦花枝蛤蠣真的讓人吮指過癮
香辣牛蛙（換成娃娃菜，再加粉條跟多一份玉米餅 一份是8個）
皮蛋鹹蛋炒娃娃菜，火侯很棒、皮蛋的味道有出來
每日美味燉湯
大骨湯裡頭加入大量新鮮排骨、以蛤蠣增添鮮味，湯頭有淡淡的大骨香、清爽好喝不過沒有特別記憶點
出餐速度蠻快的、沒有翻桌問題可以慢慢吃，不收開瓶費很佛
份量十足很有手藝，價格也便宜、只是目前要吃要排到明年3月喔
店家/景點資訊
- 店家名稱：三重安慶小館東北鐵鍋燉
- 所在地址：臺灣新北市三重區安慶街50號
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 12:00-22:00
- 店家電話：0958570712
- 評價：★★★★★
