苗栗公館美食推薦『本柿餐廳』隱身田野間的客家料理，前院就是一大片柿子果園
逢柿子季節盛開時會非常漂亮喔
食材新鮮、份量十足、手藝也很好，蠻多在地人會選在這裡家庭聚餐
菜色豐富還有白飯吃到飽，
過年期間跟好朋友在這裡吃飯，連刁嘴的叔叔阿姨都很喜歡，人均800元吃太撐
苗栗美食推薦
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本柿餐廳｜交通方式＆停車資訊
電話 037 239882
營業時間 11:00–14:00, 17:00–20:00（週一公休）
地址 苗栗縣公館鄉館東10鄰143-10號
斑駁的獨棟老宅、門前還有一株櫻花樹
諾大的庭院前還搭著棚子，生意真的很好
還有停車位、開車來也不用擔心
本柿餐廳｜用餐環境
前方就是柿子園，每年10月盛開
如果辦桌就會搭棚，內用座位也很多，都是大圓桌
本柿餐廳｜合菜餐點
大年初三到苗栗姐妹家玩，阿嫻特別訂這家他們家的聚餐名單，10人份桌菜7800元
本柿餐廳｜好吃推薦
一大鍋的砂鍋魚頭圍爐鍋、湯頭清甜、可以免費加湯
墨魚冰捲沙拉
墨魚很脆超新鮮、新鮮生菜搭配和風調味～好吃極了
白飯免費吃到飽、自己裝
川味口水雞
白斬雞淋上花椒油、撒上香菜，雞肉本身不柴、雞皮很脆
還有些脆口花生跟黃瓜，搭配著吃辣辣的很開胃
圍爐米糕芝麻包
粽葉包裹著雪蓮子米糕，蒸出粽葉的香氣
米糕很Q，不油膩口感也很好
鬆軟的雪蓮子搭配起來也很match
芝麻包小巧但味道很好、芝麻餡飽滿～本來擔心吃不下，結果叔叔居然吃了三顆
醉花雕酒對蝦
花雕酒香煮過紅棗枸杞、讓浸漬的湯汁帶有甜味，蝦肉彈牙肥美很鮮
秘制德國豬腳
滷過的豬腳在油炸後再烘烤，皮酥不油膩豬腳肉也很入味，瘦肉不柴、皮肉間還有點膠質～很好吃ㄟ
用刀叉自己切，沾上胡椒就很夠味
招牌酸菜魚
讓妹妹跟阿姨讚不絕口的酸菜魚，他們說比刁民好吃XD
沒有土味的鱸魚、上頭是嫩嫩帶有自然酸香的酸菜，更棒的是炒豆芽～一他們說豆芽簡直是靈魂比魚肉還好吃
紅酒大根燉牛肉
紅白蘿蔔燉煮牛腩，蘿蔔入味味道很甘甜，還有軟嫩的牛腩丁～不死鹹單吃也可以
如果喜歡燴飯，直接把醬汁淋在白飯上也可以喔
蟹黃鮮菇長年菜
第一次吃到這麼好吃的芥菜（長年菜）鮮脆沒有變黃、味道居然不苦
菜的甜味與蟹黃醬汁超搭、真的是很厲害
白雲啤酒白糖粿
客家的麵點本來就很厲害，沒想到本柿餐廳的甜點居然是這個！
油炸到蓬鬆ＱＱ不黏牙、裹滿花生糖粉～咬下去熱呼呼的太好吃，真的是意猶未盡
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店家/景點資訊
- 店家名稱：本柿餐廳
- 所在地址：臺灣苗栗縣公館鄉館東10鄰143-10號
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 11:00-20:00
- 店家電話：0919 673 392
- 備註資訊：
11:00–14:00, 17:00–20:00
