蘆洲切仔麵吃哪家？除了大家熟悉的添丁切仔麵，近鄰三民高中站『大象切仔麵』是在地人的日常一碗麵
大象切仔麵價格親民麵條彈牙、大骨湯頭清爽好喝，黑白切非常新鮮，下午沒有休息還是客滿要排隊
來到蘆洲必吃切仔麵推薦『大象切仔麵』
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大象切仔麵｜交通方式＆停車資訊
大象切仔麵
地址 新北市蘆洲區復興路42號（三民高中站1號出口對面）
開車 蘆洲國小地下停車場
電話 02 2281 3431
營業時間 09:00～17:00(週日、一公休)
大象切仔麵｜用餐環境
當天下午兩點半還是坐滿外面要等喔！
營業時間很可愛，早上九點到下午五點（日一公休）
黑白切賣完就沒摟
大象切仔麵｜菜單
黑白切最貴50元銅板！麵40元、麵類裡的肉都是免費、青菜跟湯品都是40元
大象切仔麵｜必點料理
大陸妹
新鮮川燙的大陸妹淋上蔥油、油膏，攪拌一下就很好吃
鯊魚煙
肉質細嫩新鮮、沾上哇沙米就很美味
豬頭皮、滷蛋
滷蛋是鴨蛋、蛋黃很香，豬頭皮是白切不用醬鹵吃得到新鮮跟膠質的Q感
粉腸、嘴邊肉
當天現宰殺的豬肉內臟很新鮮、沾上甜醬油膏跟薑絲、辣椒一點香菜就很好吃
嘴邊肉肉質很Ｑ，口感新鮮好吃
大腸、骨邊肉
大腸也是水煮口感嫩Q沒有腥臊味，處理得很乾淨
骨邊肉帶有油脂香，搭配薑絲辣椒就很讚
切仔麵乾
南部的甜辣醬搭配豆芽、韭菜，黃麵煮的ＱＱ不會太軟爛，上頭還附上兩片瘦肉
攪拌一下加入自製的辣椒油，味道更豐富
切仔麵大（湯）
碗公裝看起來特別過癮，湯頭是大骨的清香、冷掉都不會有一層油喔
500元左右滿漢全席，真的是新鮮好吃又營養
喜歡吃黑白切的朋友不容錯過，蘆洲好吃切仔麵推薦『大象切仔麵』
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店家/景點資訊
- 店家名稱：大象切仔麵
- 所在地址：臺灣新北市蘆洲區保和里復興路42號
- 營業時間：二 三 四 五 六 09:00-17:00
- 店家電話：02 2281 3431
- 評價：★★★★
