入秋後的晚上特別涼爽,吃火鍋最適合
南機場夜市『海享吃 精緻鍋物』、被網路上『爆棚蛤蠣鍋』照片給吸引
立刻放入萬華必吃小火鍋清單
逛南機場夜市吃小吃,要有好環境很少..因為肯尼很怕人擠人,所以很適合XD
『海享吃 精緻鍋物』環境乾淨明亮、飲料冰淇淋免費吃到飽
打卡送蛤蠣一份,babe很推薦海享吃老母雞湯、海鮮非常厲害
現場吃比叫外帶火鍋口感更讚還配合外送平台,南機場好吃推薦
初訪海享吃火鍋是平日午餐,門口看起來像是賣便當,因為外帶便當很多
門口有海享吃菜單,外帶可以先電話訂餐 02 2333-1311
火鍋的249元起,湯底:老母雞湯、麻辣湯兩款
雞湯還可以加厚~很像雞湯拉麵的醇厚雞湯,or加切達起司變成超濃牛奶鍋
麻辣湯是炒海鮮乾貨跟辣椒、中藥等調味,還分辣度(不夠可以要麻辣醬)
跟外面麻辣燙不能喝的麻辣湯不同
第一次自己來吃了蛤蛤蛤神鮮鍋289,副餐選手工拉麵、湯底是老母雞精華湯
平日中午自己吃不尷尬,因為內用的人不算多~還有免費飲料跟冰淇淋吃到飽
第一次吃網友推薦的『蛤蛤蛤神鮮鍋』,加上打卡送的5顆蛤蠣約18顆蛤蠣
真的是蛤蠣小山鍋了,鍋子超大光看就過癮
蛤蠣很肥,鹹鮮度真的不一樣~
湯頭是老母雞湯,不只是鮮美還有點雞湯的香醇
湯頭喝不完可以打包,但是回家會結成雞湯凍~所以真的建議在現場吃一次
不加價的手工拉麵,可以把湯汁淋在麵條上或是整個拉麵丟進去攪拌
蛤蛤蛤神鮮鍋裡面沒有肉,想吃肉可以加點
鍋子裡除了滿滿的蛤蠣,還有大量蔬菜、香菇、火鍋料、丸子、豆皮~想吃舒服不用加肉也可以
因為打包了雞湯帶著鮮美的蛤蠣香,肯尼說他想吃現場看看
隔2天晚上再來現場品嚐~結果晚上7點客滿了
翻桌算快,大概10分鐘就有位子
餐具、醬料都是自取,辣椒是朝天椒、青蔥很新鮮、還有蒜頭跟沙茶醬
醬油、白醋基本款都有
點餐到櫃台先結帳
一定要打卡,送5顆肥滋滋蛤蠣,湯頭會更甜喔
因為點麻辣湯所以加點了49元麻辣鴨血,另外有一個比較少見的手打魚漿59還可以升級加入祖傳餛飩酥、龍蝦爆漿丸、老油條
加點是單點39,兩款69
因為要跟肯尼共享,所以點麻辣鍋小辣(店家要爆炒麻辣醬)加價烏龍麵
小肥牛大概有7片~油花很多但吃起來不肥,反而很滑口
小辣的湯頭喝起來很香,辣度可以透過麻辣醬調整,單點的老油條可以沾著吃~
咬下去外酥內湯汁爆炸,很過癮
高麗菜、白菜很多,還有甜玉米
火鍋料吃起來不錯不是市場的那種,貢丸、鑫鑫腸、燕餃、豆皮、日本火鍋料、米血、保證吃很撐~好像不用烏龍麵也沒關係XD
烏龍麵光澤看得出咕溜,可以淋湯大口吸麵感受Q彈
這時海鮮重磅上桌『招牌綜合神仙鍋』滿滿的海鮮實在太霸氣了
肥美的蛤蠣、大白蝦、挪威鮭魚、台灣鱸魚真的是鋪滿滿,光看就覺得超值
搭配上神秘的飯,這個加價24元~乍看很貴
其實上桌滿滿的干貝絲跟小魚辣椒就不覺得了
熱呼呼的白飯沾上貌似XO干貝醬的辣油,忍不住多扒了好幾口飯
兩個人一人一鍋其實超級飽,辦卡真的很便宜~不辦卡也是合理價格
babe很愛海享吃的鮮魚肉,鱸魚超級新鮮、魚皮的Q跟肉質細嫩無土味,真的跟鯛魚差了十萬八千里,挪威鮭魚也很厲害,日本干貝也是真干貝不是假的
蛤蠣是東石的蛤蠣,比一般甜度再高一些
本來的烏龍麵是要拿辣拌麻辣鍋~後來發現老母雞湯淋在烏龍麵上頭更對味
日本烏龍麵條真的很Q~比之前babe吃的手工拉麵口感更好
如果第一次來海享吃會建議點招牌綜合神仙鍋+神秘的飯或是烏龍麵
babe單點的麻辣鴨血,超大塊又是果凍口感,辣度溫和而且鴨血有點甜味這樣49真的很便宜
本來拿來沾麻辣湯的老油條~拿來沾麻辣鴨血湯更對味
另外加點的千錘百鍊手打鮮魚漿也很誇張,這鍋裡是加入炸餛飩跟龍蝦爆漿丸
不過這樣也才128,也是一整鍋
口感有點像是魚肉脆丸,手工感十足
魚肉比例混合的味道很好,不是市售的魚丸感
炸餛飩不是北部的蝦肉餛飩啊、豬肉餛鈍
是吃起來有肉感的魚漿餛飩,酥炸後上桌直接吃會感受到像是老油條外表的酥然後咬下去是吸飽湯汁的鮮度
龍蝦爆漿丸也很過癮,咬下去真的會爆出龍蝦魚卵醬,有點芥末的辛香很過癮
本來預計吃不完的神祕的飯,因為醬很好吃、干貝比例很高..也默默吃光
如果喜歡神祕的海鮮醬可以跟店家買
餐後還有冰淇淋可以吃到飽,如果媽媽帶小孩會很愛
來到南機場想吃小火鍋、好吃鍋物推薦
海享吃精緻鍋物
https://www.facebook.com/keepeatingtw/
地址 台北市中正區中華路二段307巷8號
11:00-14:00、17:00-00:00(11:30最後點餐)
公車站牌:南機場公寓、位在南機場夜市大門口旁
停車:青年公園地下平面停車場、中華路二段收費停車場
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