伊勢路-勝勢日式豬排〈板橋大遠百店〉
電話：(02)2950-6628
地址：新北市板橋區新站路28號9樓(板橋大遠百百貨內)
營業時間：星期一至日 11:00-22:00
板橋大遠百的知名美食店家都位於9樓的高樓層面
這樓層的裝潢相當講究、充滿著威尼斯的風情
拍照約會或是聚餐都很推薦
知名的包含：跳舞香水、山頭火、泰式料理、古拉爵、還有這家日式豬排伊勢路-勝勢日式豬排
比較特別的事、這裡需要人數到齊才能入座（用餐限制90分鐘）
線上菜單
http://www.katsusei.com/勝勢套餐/
遠百店的空間很寬敞、還提供半開放式包廂空間
帶小孩很方便、還有兒童座椅
生菜無限吃到飽、新鮮又誠意
桌面有兩款沾醬:紫蘇美乃滋與日式胡麻醬（兩款都很好吃）
日式豬排非常愛現磨的芝麻佐以桌面上兩款豬排醬（辛口為辣的口味）
讓小朋友有事情是很棒的選擇
店內還提供兒童餐具、可愛又安全
除了吃到飽的生菜沙拉外、還提供自製的牛蒡大根漬物（風味剛好不會死鹹）
里肌豬排套餐290(中）
這裡的肉是秤重的、看你要吃多少就是多少錢
米飯可以選白飯及五穀米（大推五穀米）
米飯很Ｑ、口感特好
湯可以選擇豬肉湯及味增海帶湯（免費續）
兒童餐200,CP值特高
裡頭有蝦排、腰內豬肉、雞塊、薯條（還有一杯可爾必思）
車車造型讓小孩很失控～所以babe只能拍出這個樣子
松葉蟹茶碗蒸120
價格不斐但是品質跟風味很好
腰內肉的質地很細、油脂不高
新鮮細膩的麵包粉裹著優質的腰內肉排
油炸後酥脆好吃、完全不柴
盤上放上一點黃芥末增添辛辣感
雞排的優秀程度讓人豎起大拇哥
提供腿排的部位、肉汁保留的很好
吃起來不會很浪費的感覺、不亞於豬排的肉感
重點是size也很棒、新鮮麵包粉裹著的雞排吃起來跟一般雞腿排的處理方式差異很大
搭配五穀飯與漬物（大根、海帶芽）
豐盛又營養、稍微長大一點的小孩會很喜歡
最後推薦的是目前babe吃過里肌豬排處理最優秀的豬排店
水嫩的感受、粉嫩的肉色
外酥脆內保留肉汁、咀嚼中無腥騷反而很細膩（油脂也剛好）
份量是過癮的中份（babe吃來覺得份量剛好）
小份可能就是回味想再吃的份量
今天套餐中的三份主餐（左邊的雞排、中間的里肌、右邊的腰內肉）
可以看出勝勢的肉切的都很厚實、酥皮的處理都恰到好處（尤其是不油膩）
重點是肉汁的掌握與厚度的拿捏都讓人意猶未盡
免費的加湯、生菜、還有專為兒童設計的貼心
雖然用餐時間限制90分、但是翻桌率剛剛好、可以排隊得好吃日式套餐
板橋遠百聖誕節氣氛濃郁、相當應景～好逛又適合遛小孩
百貨公司對面還有耶誕市集～好吃又好買
天空還會不時飄下雪、很用心的過節好地方
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