年底聚餐多、吃來吃去就是桌菜(台菜、合菜、火鍋、川菜、泰國菜)
想吃點精緻的異國料理、又擔心份量不足、口袋不夠深
這間位在國父紀念館站巷內的豬跳舞Dancing Pig
顛覆你認知異國料理一定很貴、吃不飽、不適合團聚享用的刻板印象
地址 台北市大安區光復南路290巷48號
預約專線 02 2731 6469
營業時間11:30 – 14:30 、 17:30 – 22:00
這是babe第二次品嚐跳舞豬了~依稀記得當時門口有一隻豬
因為天氣冷~豬被抓到室內放了XDD
跳舞豬招牌就告訴你
所以別再說異國料理總是為牛肉族設計
來跳舞豬~愛吃豬肉的人大大享受
跳舞豬的是往內走空間越大
用心做好料理~沒有太華麗的佈置但是溫馨
跳舞豬菜單設計很簡單、提供多人套餐讓分享變得更美味而且不傷荷包
以六人套餐為例、4199就送一瓶價值1099的紅、白酒(不喝酒的可以更換六款飲品)
這樣平均一個人扣掉酒水只要五百多元!!超級划算
好肉配好酒、跳舞豬推出無限暢飲的紅白酒、啤酒、氣泡飲料
1.5小時只要399起!!
愛大口吃肉跟大口喝酒的朋友絕對不容錯過
甜甜一點稠度的南瓜湯很暖胃、搭配上自製的酸辣奶黃醬軟法
這樣品嚐好開胃、而且不會太飽
焗烤田螺是法式料理、跳舞豬也吃得到
田螺不手軟的放、焗烤的牽絲不會很多、鹹香度很適合再多搭配幾片軟法
babe個人相當喜歡的主廚沙拉
高質量的生菜上投撲滿著義大利香腸與生火腿、跳舞豬的肉沒有腥味、油脂也可以輕鬆在嘴巴融化開來
淋上巴薩米克醋增添為酸的味蕾
用料實在、份量滿意的沙拉
端上桌冒著熱煙與撲滿海鮮的珊瑚海西西里蕃茄海鮮麵
圓麵煮的軟硬適中、上頭的新鮮蝦子已經去殼
蛤蠣沒有沙子、番茄非罐頭紅醬、清爽的炒法讓整盤風味更凸顯海鮮的新鮮
愛一直閃亮薑黃貽貝燉飯
有別於一般燉飯太奶易膩的口感做調整
薑黃與義式海鮮飯結合讓濃郁中帶點南洋的精髓
濃郁的燉飯讓每一口都是幸福
貽貝給的好大方、圍繞整圈、每一口都是海味
主廚特製肉超慾拼盤
這名字取的很好~就是很肉慾啊!!
青春肉體烤全雞、煙燻豬肋排、德式豬腳、爐烤豬五花、松露酥炸脆薯
這個無敵大拼盤絕對讓6個人飽足飛上天
不能說的秘密爐烤豬五花、我是不知道為何不能說
但是意外的很好吃、豬五花居然不油膩而且鹹度也剛好
單純品嚐肥瘦比例恰到好處、可以沾上黃芥末、或是單純一口搭配進口啤酒
人間美味啊~~
不知道為何~肉慾橫流的肉超慾拼盤就是應該有這個薯條當調劑
薯條相當酥香、不油膩喔
還能吃到馬鈴薯泥的口感、松露醬畫龍點睛的美味加分
這個薯條babe一個人可以吃完
如果沒有你惡魔風蒜烤豬肋排
老闆的命名真的很像加入歌名,不過重點都在後面幾個字
蒜味烤肋排、醬汁不甜膩,有別於美式餐廳的滿口醬汁
油脂不是很多、肉質不乾柴
直接用手拿起來啃,超級過癮
修煉愛情豬跳舞開心脆皮豬腳
我想這是JJ林俊傑的歌不用多想
重點是豬隻在開心的情況下被酥炸、所以豬肉特別美味
豬腳皮很酥不硬、裡頭的豬腳肉質膠質十足
沾上芥末醬相當好吃喔
不可能錯過你青春肉體烤全雞
老實說這隻春雞比我想像中的大隻、但是嫩度跟料理方式非常優秀
刀子一劃開、肉汁潺潺流出
肉質相當軟嫩可口、完全不柴
單吃就相當優秀、不輸給飯店等級
在讓大家回顧一下這份超級巨無霸主廚肉超慾拼盤
網羅店內人氣招牌豬肉、如果人數不多、春雞是單點強棒
拼盤上頭還有超好吃的松露薯條
還有簡單的原味烤蔬菜增加顏色豐富度與纖維
餐後還有六人份的甜點
其中檸檬凍上頭灑滿著糖衣、看似可怕但是這很重要
酸度讓唾液不自覺分泌、酸度與糖霜搭配起來相當優秀
餐後如果想解膩、就吃檸檬凍吧
奶酪看來很平凡卻超好吃!!奶香濃郁甜度恰好
份量不少喔~吃奶酪可以有兩分飽足
babe的飲料是隱藏版的蝶豆花草莓牛奶~不僅顏色好像天空超夢幻
底下還有一層草莓糖漿、攪拌後非常好喝喔
大力推薦
東區聚餐新選擇、別再說異國美食無法當聚餐首選
六人超值套餐價格很優惠外
份量跟料理用心度都很滿意
尤其是主廚肉超慾拼盤,網羅所有店內經典主食
麵食與燉飯的用料很實在
餐後的甜點跟飲品都出乎意料的好吃
掉入W兩個世界 咖啡廳不賣咖啡賣的是咖喱飯 #史蒂芬斯咖哩專門店 #非吃不可的半熟歐姆蛋 #天氣冷牛肉躲進了暖暖的咖喱飯裡
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