台北信義區 捷運市府站、松山高中附近一家超人氣早餐店『米奇屋餐飲』
近松山文創園區 開店20年不用宣傳每天開門就滿滿排隊人潮
座位比較少、外帶居多
而且米奇屋餐飲很特別,可以加入line點餐 取餐超快速
babe第一次上班時間經過人太多,第二次12:00左右..蘿蔔糕賣光
米奇手工廣式蘿蔔糕是當天新鮮現做,綿密度特別好,一定要早點來！
蛋餅控一定要試看看他家的鮪魚起司蛋餅跟九層塔豬排蛋餅
餅皮Q中帶點酥度、超爆料,嚴選土雞蛋（老闆心情好還會用有機蛋）
配上嗆爸辣媽辣椒醬,真的用超好吃形容（不加蒜）
台北第一主廚特製『排骨土司』其實是溫體豬肉醃漬的排骨,不是一般里肌
選用湯種吐司,超軟冷掉都很好吃、更邪惡的是半熟蛋..實在太銷魂了
另外有一款超厚切勁辣雞總匯,跟麥當勞勁辣雞腿是同廠商喔～咬下去超爽
愛吃早餐的朋友來到信義區必吃早點
米奇屋餐飲
營業時間6:30~13:00(見紅就休喔、週休二日）
台北市信義區忠孝東路四段559巷14號
米奇早餐line id: mickybreakfast
訂餐 0906-919-215|02 8787-7108
內用座位不多,附近上班族、松山學生都是外帶
米奇使用土雞蛋是真的!!吃起來就是比較香啦～
米奇早餐菜單
蛋餅、總匯、三明治、漢堡還有一些小點心
部分是11:00後才提供
咖啡選用『星巴克咖啡豆』
初訪喝紅茶、鮮奶茶,紅茶的糖不會死甜、茶葉不是古早味紅茶多了滑順口感
鮮奶茶使用知名品牌,濃醇香甜味也很容易接受
babe的是鮪魚起司蛋餅（盤上的辣椒醬太強大了）有很多小蝦米、蔥、辣椒
光看就覺得有點什麼XDDD吃起來不是很重口味,早上吃也沒問題
上色剛好金黃的蛋餅排成兩層
光看就很過癮,鮪魚整個炸出來
鮪魚泥處理得很好,甜味跟綿密度都完美
沒有洋蔥影響口感,就是單純感受鮪魚的柔軟度
一開始覺得起司也藏得太好,後來發現原來另一邊起司熱熱拉起來會牽絲
鹹甜的鮪魚泥配上酥中帶點Q度的蛋餅真的很合拍
嗆爸辣媽辣椒醬,盤子上是經典風味
有辣椒的香但不辣喉嚨、小蝦米、蔥,單吃也不會很鹹
沾著吃又是另一種鮪魚起司蛋餅享受,多香氣跟層次感
九層塔豬排,炸出來的九層塔跟豬排丁光看超過癮
九層塔很大方又新鮮,豬排切丁方便咬,跟九層塔味道很搭
鮪魚起司的鹹甜女孩是一定喜歡,想吃肉感的男生很推薦九層塔豬排
過去以為九層塔就是很重口味、或是跟打拋肉更搭～早餐搭配豬排丁更match
也可以沾嗆爸辣媽辣椒醬,那飽足感不知道為何更上一層樓
第一次喝鮮奶茶覺得清爽,但babe早餐店還是喜歡加奶精的奶茶XD
來米奇還可以試看看使用高級星巴克咖啡豆的拿鐵咖啡,奶泡部分也很好
價格便宜不是3合一,外帶可以取代小7咖啡
勁辣雞總匯,厚度超誇張～厚切雞排還有肉汁
現炸勁辣雞的皮很酥脆,咬下去還會咔滋～一點辣度超ㄕㄨㄚ 、嘴
這個可以兩個人吃,或是外帶當野餐三明治都很棒
第二次時間比較早所以有蘿蔔糕～因為第一次太晚來買不到當然要點
記得加一顆荷包蛋,因為牆壁上還有另外兩款嗆爸辣媽的辣椒醬：九層塔、椒麻
老闆也很霸氣的挖了兩款讓babe試看看
看到半熟蛋就想戳破XD 果然土雞蛋顏色就是比較濃郁
蘿蔔糕單吃有一點廣式臘味的鹹香,因為當天製作比較軟綿
表層煎到剛好洽洽香酥～相當好吃
嘗試的塔香口味的辣醬瞬間愛上那個九層塔與辣椒混合的風味
拌著小蝦米一起吃,一點鹹味讓蘿蔔糕更好吃
這款很適合買回家配啤酒或是當拌飯吃也很棒
最後一款椒麻辣椒醬更是愛吃辣babe的心頭好,麻麻的辣度好過癮
不吃辣的塔香的辣度比較溫和,這款很適合想吃麻辣乾拌麵使用
沾水餃也是很okay
米奇最強的babe覺得是主廚招牌排骨吐司,吐司比一般厚一點
烤過還是很神奇的軟,原來是湯種吐司,真的吃得出來貴XD
自製的美乃滋不是那麼油膩,一點甜剛好
,溫體豬肉醃漬的里肌，不是一般冷凍後抓粉軟化的那種豬排
米奇真的很會煎蛋,這裡頭的荷包蛋也是半熟·自己切（店裡不切、要帶刀）
居然這樣邪惡的蛋黃奔流
立刻榮登台北第一肉蛋土司,真實力
不管是排骨、土雞蛋、吐司本體還有自製的美乃滋,組合起來就很好吃
老闆在babe吃一半時分享可以把椒麻醬夾入吐司裡..真的太夭壽了
這個椒麻辣椒醬居然可以讓肉蛋土司變的更更更夠味
愛吃辣的必須試看看
吃拌麵babe推薦嗆爸嗆媽椒麻辣醬
一點麻香還有小蝦米鹹度,讓簡單的拌麵變得不簡單
嗆爸嗆媽的塔香、經典辣醬配炒蛋當下酒菜意外很搭
嗆爸嗆媽的塔香、九層塔的味道超香不用另外放香油就可以拌飯拌麵
目前是買三罐一組免運費（冷凍運費170）
店裡也有販售三款嗆爸辣媽辣椒醬：椒麻、經典、塔香
分成罐裝、補充包。不含防腐劑（冷凍保存半年）
店內購買或是直接網路宅配都可以
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店家/景點資訊
- 店家名稱：米奇屋餐飲（忠孝總店）
- 所在地址：臺灣台北市信義區忠孝東路四段559巷14號
- 營業時間：一 二 三 四 五 06:00-13:00
- 店家電話：
