臉書粉絲團 Gustave & Henri 古斯塔·亨利
官網 http://www.gustavehenri.com/web/index/index.jsp
地址 台北市內湖區金湖路34號（內湖站）
預訂專線 02 8792 2953
營業時間 12:00 – 19:00
近鄰捷運內湖站、相對不熱鬧的金湖路上
一間外觀相當歐式的法式糕餅專門店
質感簡約的設計、有著網美最愛的花牆
店內充滿著烘焙的香氣、尤其是剛出爐的熱呼呼鹹派與現點現場炙燒的焦糖烤布蕾
雖然是精緻高貴的法式甜點、價格卻很親切（四吋鹹派80元起跳、外帶禮盒非常精美）
Gustave & Henri 古斯塔·亨利可以客製8寸大派（提前3~5天）
店內除了鹹派與甜塔的選擇
還有法國經典常溫點心：瑪德蓮、達克瓦滋、可麗露、維也納酥餅
店內提供兩張桌子、可以在店內享用點心搭配簡單的飲品
木質托盤與紙巾、搭配鋒利的刀叉
可以再選購一些常溫點心搭配讓下午茶更豐盛
店內品嚐鹹派會加熱,搭配伯爵紅茶55、熱美式咖啡55
店內最熱賣的兩款鹹派：蘑菇洋蔥80、菠菜乳酪80
屬於蛋奶素的朋友可以品嚐的口味
首先是派皮的部分酥脆無油膩的感受
裡頭的洋蔥讓鹹派吃起還比較有水份、蘑菇放得實在
小小四寸大概四口輕鬆完食
菠菜乳酪的口感babe更加喜歡
菠菜與乳酪的組合風味濃而不膩
搭配餅皮品嚐起來是軟綿中帶點酥脆扎實的口感
鹹派雖然不大、但是意外的有著飽足感
現場外帶的客人很多、而且人手一個的焦糖烤布蕾是現場製作上層焦糖
烤糖的瞬間香甜感太迷人～babe立刻外帶一份
外帶的紙盒很精美喔～歐式花園風格讓人收到時會特別有受到寵愛的感受
焦糖烤布蕾110
比較建議立刻吃光、上層的烤糖脆度口感最佳
刀子劃開的爽脆糖聲、裡頭的烤布蕾綿密充滿蛋香
不知道是否因為babe有點螞蟻人、對於甜塔的喜愛度更勝
派皮不加熱的口感與布蕾更加match
單手拿起來直接嗑掉整個焦糖烤布蕾超級滿意
店內人氣甜塔 覆盆子巧克力120
使用濃濃的比利時嘉麗寶巧克力，混合君度橙酒獨特的香氣，覆蓋在自製鮮乳優格覆盆子幕斯上
苦甜不膩的巧克力與酸甜的覆盆子慕斯結合在口中
派皮的搭配讓口感更有層次,不會太甜
無論是鹹派或是驚喜的甜塔都讓babe覺得像是發現新大陸的開心
提供北市外送服務,滿額還有優惠折扣
此外～精美的包裝當作彌月禮盒也不失面子
精美的提袋只要+10元
由裡到外的完美歐風～無論是自己吃或是送禮都很推薦
電話02-8792-2953
地址 台北市內湖區金湖路34號
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