泰式料理、日式料理、異國料理吃到飽不稀奇,台灣手路菜吃到飽才叫屌
這家位在中山區、捷運中山站巷弄內的｛款待台菜｝‖手路菜‖台北市‖中山區
生意好到不分平假日都要訂位
超過50種經典臺菜吃到飽,就怕你胃口不夠大、兩小時吃到你走不動！
babe推薦4~6人用餐,一輪8道菜上限,可以吃到第二輪已經很回本
款待臺菜回本必點：鹽滷白切雞、紅燒甘蔗豬腳、白酌鮮蝦、金沙海雙鮮、款待脆皮雞、佛條牆、虎掌燴烏蔘
款待台菜‖手路菜‖台北市‖中山區
營業地址 : 台北市中山區中山北路一段53巷32號
訂位電話 : 02-2567-6097
戶外露天座位區採光很美,天氣晴朗時很加分
用餐時間兩個半小時,點餐出餐算是有效率～生意超好、家庭客居多
每一輪都可以點8道菜,如果是四人桌可能會塞不下～
白切雞很強～愛吃雞肉必點，一定要跟老闆要辣椒醬油～這肉質讚啦
紅燒甘蔗豬腳也不遑多讓,膠質QQ入味而不肥,一個人可以吃上兩隻沒問題
椒鹽蝦安全牌,味道不差、蝦子也比較大隻
金沙雙脆的四季豆超好超、還有花枝跟蝦仁～誠意十足
烏魚子炒飯很可惜、米飯太濕、烏魚不夠香
紅燒虎爪燴烏蔘非常厲害,無論是調味或是烏蔘虎掌的處理都很優秀
必點五顆星
佛跳牆的湯頭太輕、甜味很高仿彿是蘿蔔湯加糖
料超多～可以一人一盅喝很暖心
紅燒玉帶子是功夫菜、以白肉捲入油炸的蝦仁肉漿
吃起來很豐富但驚豔是沒有
南靖豬肝必點,煎到外酥內軟咬起來無腥還鹹甜迷人、撒上芝麻增加香氣
桂花芙蓉蟹,油炸螃蟹後淋上蛋花炒上甜味洋蔥,重點在洋蔥炒蛋多了鮮味而不是蟹肉多肥美
螺肉蒜湯,湯頭一樣很甜、蒜味跟螺肉的滋味沒有煮出來、湯底像是排骨酥湯
鹽酥鴨表層油炸,貌似油封鴨的概念但炸過蠻乾的XD
鳳梨蝦球有點失望,使用冷凍小蝦
款待小炒,洋蔥炒肉絲
白灼蝦很新鮮,愛吃蝦的必點
麻油烘蛋很香,邊邊金黃焦脆～咬下去麻油香撲鼻、跟烘蛋很match
麻油松阪腰花的成本也很高,就像在冬令進補的爽快
當紅炸子雞當天皮肉險些分離,口感還是以白切雞比較好
時蔬的味道很弱、不太像是該有的大鍋炒手藝
糖醋魚
四個人差不多吃了20道菜,飽到逆天～最後甜點選擇金錢蝦餅～真的好胖
咬下去的蝦肉配上肉漿算好吃,一定要沾醬不然太大顆會膩
喜歡吃臺菜但是人數又不多,不知道如何點餐來到『款待臺菜』就可以飽食一頓滿買菜煮飯XD
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