洋昇水產料理坊 位在芝山站二號出口走路6分鐘,雪白房子還以為是甜點店
招牌仔細一看是海鮮料理專賣,還有販售冷凍水產
圍繞招牌『洋昇水產料理坊』是可愛的海鮮繪圖
門口停了兩台外送uber突然覺得很親民
過去以為海鮮料理就很貴,不適合一個人用餐~
洋昇水產料理坊針對個人用餐推出套餐選擇！
ex:烏魚子炒飯、泰式揚出魚卷、黑麻油燉鮮雞湯 都是兩三百元的親民價
超佛系回饋 12/31年底『泰式檸檬大雞排蝦仁蛋炒飯』只要180元！
巨無霸脆皮大雞排＋滿滿蝦仁的蛋炒飯（限內用、外帶）
洋昇水產料理坊也有包廂 適合聚餐,喜歡海鮮的朋友不容錯過
洋昇水產料理坊 臺北市士林區德華里文林路740巷11號
電話 02-2831-1520
營業時間 11:00~14:00｜17:00~21:00（週二公休）
白色明亮的用餐環境、溫馨而舒服
洋昇水產料理坊 有一包廂可預訂,不過有低消可以電洽詢問
洋昇中午生意很好、附近上班族都會特別來聚餐
大概4~6個人可以吃到比較多品項,份量多、價格也很實惠
平日午、晚餐可以點飯麵加價50升級套餐,套餐可再加價30升級南瓜濃湯
招牌蝦仁蛋炒飯180元
到12月底特價『泰式檸檬大雞排蝦仁蛋炒飯』只要180
等於免費贈送泰式檸檬雞排！
光吃這泰式檸檬炸雞就超回本的～酥皮很棒脆而無油、雞肉厚實多汁
擠上檸檬汁或是沾上特製泰式醬料都很正點,吃完雞排就可以打包炒飯了XD
粒粒分明的蝦仁蛋炒飯,蝦肉很鮮甜還有脆度、炒飯不油味道清爽
大概是1.5碗的飯量,兩人吃都沒問題～媽媽帶孩子必點（活動只到12/31）
剩下這些才是大家預定的菜色
份量跟擺盤還以為是圍爐年菜,不過其實這些是日常的海鮮料理
老闆娘招待的小九孔鮑
小而肉質Q彈,湯汁很像鹹蜆仔…超級下酒菜
過年才吃得到的烏魚子,來到洋昇就可以在日常點一盤烏魚子炒飯來吃
烏魚子切的很大塊、熱得吃表面有點酥香、冷著香氣跟濕潤度更迷人
炒飯同樣是粒粒分明還有一點香菇跟蛋絲,這款的鹹香度勝過蝦仁炒飯
鑊氣的表現很好,長輩都會很愛這款
純酒黑麻油燉鮮雞湯,湯頭很濃郁像是媽媽小時候煮的麻油雞飯味道
冬令進補少不了麻油雞,洋昇冬季限定的黑麻油燉鮮雞湯
生鮮雞腿肉搭配100%嘉義黑麻油跟純米酒
熬煮到酒味揮發掉一些, 入口後吃得到雞腿的甜跟雞湯的濃郁
喝完臉紅通通很溫暖…怕酒駕的可以買冷凍包XD
酒味不會苦或衝鼻，喝完喉嚨會有一點甘味
很適合坐月子的媽媽喝,日常想吃補又不想呼朋引伴很推薦
裡頭有腿肉、杏鮑菇、米血、枸杞, 鵪鶉蛋，真的一盅就很滿足！
babe以為鱸魚只能清蒸、糖醋或是乾煎，
沒想到洋昇鱸魚炸過後超好吃、與臺菜餐廳或是市場炸魚根本是是兩個世界
選用台東的山泉水金目鱸魚,肉質細嫩油脂少,炸後還是很清爽不油膩
酥脆表皮跟軟嫩魚肉沾上特調紅咖哩椰奶醬，吃起來濃郁還很下飯!
愛吃魚的朋友可以獨享一整隻,配上白飯…默默嗑掉整尾好過癮
養生朋友可以試看看泰式檸檬清蒸魚、蒜蓉清蒸魚
八隻300元其實不貴,圓圓滿滿的擺盤加上每隻白蝦都很肥美新鮮
宴客或是當年菜都很划算
店內販售的頂級急凍白蝦一盒(半斤)就要280元了
這份紹興醉蝦居然只要300元!!怎可以不點下去
一般紹興醉蝦會用紹興酒的味道蓋過蝦子的甜味
這道紹興醉蝦保有白蝦的脆甜，剛好的酒香～每一隻蝦都可以撥的很完整
泰式揚出魚卷,是洋昇的超級酥物
特色麵衣吃起來超酥脆完全不油膩,擺盤也讓人直指大動
巨無霸厚切四大塊～真的每一口都是腮幫子鼓起來的爽快
清爽的去刺虱目魚肉及油香的魚肉腹、搭配洋蔥及切碎的香料
這樣卷起來吃,外酥裡頭的油脂瞬間融化在口中～完全不像臺菜炸魚卷！
尤其是沾上自製的泰式醬汁～解膩又開胃
很多人以為虱目魚肚很台味只能乾煎或是煮湯
透過炸魚卷的巧思,讓虱目魚肚翻身成高級料理,真的非常推薦
驚為天人的洋昇私房軟絲蝦鮑飯（建議預定）
九孔小鮑魚、白蝦、軟絲塞入滿滿的醬汁炒飯
最後是鎮店之寶『軟絲蝦鮑飯』這個要預訂喔
把巨大肥厚的軟絲裡頭塞滿有著蝦子、軟絲丁、小鮑魚醬汁炒飯
軟絲裹粉油炸,擠上少少的美乃滋～一口咬下酥皮緊接著感受到船凍口感的軟絲脆甜,再吃到超入味的海鮮炒飯,小鮑魚的鹹香很加分
蝦肉部分超大塊,還有一點泰式辣味的刺激味蕾
不僅在創意、視覺、味道、份量都滿分的推薦
雖然洋昇海鮮料理餐廳聽起來好像很難以接近,不過實際上吃起來海鮮新鮮價格又便宜,廚子的手藝也讓人驚艷…重點是份量真的很多
上班族、媽媽下班不要趕著煮飯買菜,來這邊吃真的物超所值
洋昇水產料理坊菜單
洋昇水產料理坊 起家自東海岸日昇養殖場，自家培育九孔、產銷履歷白蝦
無輻射的台東長濱養殖、純海水養殖、單一白蝦養殖不用藥、
現撈活蝦純氧洗淨後急凍保持脆甜,喜歡吃蝦的也可以買洋昇白蝦回家自己料理
結帳時可以在旁邊選購、或是冷凍宅配也OK
剛剛老闆娘招待的小九孔鮑這裡也買得到喔
洋昇也有年菜預購
加line就可以線上點餐，或是訂購洋昇年菜唷!!
Line官方：https://page.line.me/ps_seafoodclub
線上點餐連結：https://shop.ichefpos.com/store/GE66hXXp/ordering
不想煮飯的職業婦女、上班族可以買回家輕鬆團員
天母芝山站好吃海鮮餐廳推薦『洋昇水產料理坊』
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