可憐的跨年夜..因為沒提前訂位..吃不到燃..因為經費不足…也沒吃到A CUT
剛好在雜誌是看到優惠的燒肉店..虎 炭火燒肉
立馬訂位用餐
MENU設計的很像以前吃到飽的全開折疊式
價格上也普通..比燃便宜..但單點後..好像比吃到飽再貴上許多
連以前招待的一些點心類..虎綿綿..麻糬..也都變成單點
生啤酒一杯100.跟居酒屋的啤酒等級完全不同
服務態度也不佳
不像網誌上說的從頭烤到尾
就是死不幫你烤..即使他們閒死都不幫你烤
就算你桌子髒了也不擦
餐巾紙也不補
就是讓我發火的一間爛服務烤肉店…我等著看食材到底有多可口
醬料也很鳥
我只能說這應該是吃到飽的用心了
因為跨年夜…fashion couple都特別穿的飽暖而腫肥
氣色也非常差…每天轟炸我的神經細胞
牛五花170..一看就知道是冷凍切
連調味都懶的處理
加熱後是有好吃一些..但就是170的等級..才5片..
豬五花170…就是油花也不夠美
烤來會乾柴的那種
一樣小氣死的給5片
霜降牛肉270
今天油花算美
但就是死不醃
死不處理肉
每一道吃來都一樣味道
草蝦5尾190
蝦已去殼..這點很可取
但是真的不肥
我還寧願吃酒肉朋友的蝦子
這盤野菜100…叫包好吃
5片生菜.蒜片.韓國辣椒醬(不是太辣.但微鹹)
辣腿肉150..老闆推薦
牛肋條170…一樣死不醃啦
真的是有夠懶惰的
而且為什麼每個盤子都長的那麼 cheap
霜降是今天排名第4的產品
果然是拿錢買貨
但這價格在燃吃..就可以飛天了
菜包豬五花確實好吃很多
因為豬肉超..柴
招牌推薦的老虎排450
一甕很小
上頭的香菇很肥美
以和風醬油.讓入蘋果.水梨.洋蔥醃漬
越醃越好吃
但也鹹
干貝190/2顆
算肥美…加奶油更優
因為奶油裡切入蒜末…香氣大升級
蝦子好吃.就是烤後也不乾
是今天排名第2的美食
老虎排是店員協助烤完剪好並分食的唯一一道有服務料理
剪後感覺份量變多了
每一口都像口香糖一樣
越咀嚼又有味但腮幫子非常酸
干貝是今天最美味的一道產品.. 一樣是自己烤
連店員都不會主動幫忙看…爛透了
我不知道這種服務跟環境以及餐點品質…為什麼會有7成的客座
完全不解..非常誠懇的拜託每一位部落客..不要收錢做事或睜眼說蝦話
常吃肉的也知道不優
不常吃的看圖也知道這是什麼等級
好在有8折優惠
但以1818/2人的價格
其實補幾百就可以吃到更好的餐點
真是爛透了的跨年餐
美食應援團也有介紹這間店
希望媒體也不要一直爆一些自己掏錢的店家
那只會砸了節目的公信力
虎 炭火燒肉
地址：台北市大安路一段51巷15-1號
電話：02-27416710
時間：17:00-23:00
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好嚴厲…….
版主回覆：(01/02/2014 11:47:28 PM)
因為我只說實話，才能理直氣壯╮(╯▽╰)╭
可以推薦你覺得價位和味道孩不錯的燒肉店嗎???
版主回覆：(04/18/2014 08:03:17 PM)
我覺得燃的品質跟價格都不錯…單價比乾杯高一些.胡同是輸在服務.大腕是最優.但很貴.無敵的手藝還不成熟.216巷的大阪燒肉雙子也好吃.但容意失心瘋亂點..
我覺得燃好貴…
雖然肉的品質真的還不錯…
不過就相同的份量來講,
2000根本吃不到什麼,在加上喝酒的話…
我常去虎燒肉吃,但東西真的沒你形容得那麼糟糕…
可能跨年夜那天客人很多,沒甚麼服務到妳吧…
就以東區單點的價位的燒肉店來說,我反而覺得虎燒肉滿平易近人的…
因為看大部分的評價都不是很差…畢竟食物好不好吃,
服務好不好,還是自己親身經歷過最準…不過這只是個人觀感啦…
版主回覆：(08/28/2014 04:12:56 PM)
可能是個人感受比較不好~但也許我剛好運氣不好啦!!
你是常客~而我也單純是愛吃鬼~發表我的想法是參考用~^^
沒想到這差，你還可以有心寫這麼多~ 厲害!!
版主回覆：(11/17/2015 10:26:11 AM)
好吃的值得誇獎，不好吃的也需要改善，分享也許主觀，但是很多人吃飯前還是喜歡扒文，所以我就認真的寫了
覺得很不錯吃耶~好品質的肉，應該是都不醃，才能吃出原味的吧？！醃過不就是什麼肉都同一個味道了嗎？
版主回覆：(01/21/2016 11:38:20 AM)
以單點來說>送上桌都是冷凍的>品質上我是以單點為標準>跟醃過的肉無關>是咀嚼的甜味
順道一提 一般薄肉片 一定都是冷凍品然後機器切之後用醬汁刷過一遍(所以你可以罵他醬汁都不刷好一點 這樣味道上不去 難道是要烤好再沾一次醬料嗎? 這樣的味道是有微妙地不同的 風味上!!!) 不論是胡同 大腕 乾杯 還是吃到飽 差異就在於 肉的品質 醬的品質 美國牛肉的分級 基本上只是油花的分級 真正的差異 還是要看品種 飼養方式 運送跟儲存方式 請您參考~~~
好用心寫，真心人，這家店沒有那麼差拉。
可能你個人感覺問題，東西真的很好吃，今天才去吃，也是爬文去的，冒險看看。
可能那天你去真的太忙了。服務上忙不過來。
老闆都會來哈拉，也是很開朗。
不是你寫這樣，。
單點價位真的算合理的，現在周年慶都有打折
比乾杯便宜太多太的，現在星期一到六，500cc，台灣生啤酒，訂價打六折，也只要72.元
還有假日全日，八折。。
周一到六，早鳥85折，下次你再試試看