蔬食飲食近年來相當受到歡迎,除了初一十五齋戒的飲食,更多是為了降低身體負擔的健康養生概念
過去的吃素刻板印象停留在乏味無色香味的素菜,今天懷特餐廳讓babe大開眼界原來蔬食可以如此美味與無國界
懷特廚房White Kitchen 素食無國界料理理
地址 台中市大德街84巷1號(健行路口) ＃近中國醫藥學院
營業時間 上午11:00 – 下午3:00 、下午5:00 – 下午9:00
訂位專線 04 2207 0770 ＃外送app合作 honestbee、Uber Eats、foodpanda
line@訂位打九折
日常的大魚大肉,偶而吃素食是挺不錯的啦～
只是今天朋友只說要帶babe吃好吃的麻辣鍋、椒麻雞排😅
日常最愛的重口味美食就是這兩款啊…..White Kitchen聽起來就很異國料理
漏看了底下一排字👉vegetarian蔬食
蘋果綠的超大建築,外觀看來跟一般咖啡輕食店差不多
路口是新豐源排骨麵、黑糖鹿丸鮮奶、辛發亭
White Kitchen懷特廚房在台中算是非常知名的素食餐廳
與外送APP配合,想要吃熱騰騰的美味蔬食不需要出門
附近中國醫藥學院的上班醫生護士甚至是住院病人無法親臨懷特廚房購買
透過外送APP也吃得到現做素食料理喔
附近停車蠻方便的,公車搭到中國醫藥學院走路過來差不多8分鐘
White Kitchen懷特的採光超棒、粉嫩的色調與簡約的無印良品風木質傢俱
在這裡品嚐素食也可以像咖啡輕食店一樣充滿年輕氣息
免收服務費👉餐具、調味料、紙巾都是自取喔
貼心的提供兒童專用湯碗
懷特素食無國界料理很貼心的提供除了新鮮檸檬水外的“南非國寶茶”
White Kitchen的客群很廣,從年輕人到上班族甚至是年長者都是座上嘉賓
四位朋友來怎樣點餐呢？
首先推薦的會是超值炸物套餐59元系列任選三款150元
泰式金菇絲排99元
椒麻雞排99元
台中完全是暖冬、中午的時候大家不一定有食慾
點了這些光看就食指大動的炸物…排起來還真是食慾全開了
金針菇酥炸後綻放如花開的樣子、搭配上泰式風味的酸辣吃來趣味十足
讓人瞠目結舌的是椒麻雞排
看起來還真有8分像
一咬下去是Q彈？原來是嚴選超厚的巨無霸杏鮑菇透過切片達到每一片厚度大小一致
淋上紅辣椒與香菜與特調醬汁～吃整份雞排超飽
重點是不油膩喔,可以搭配底下的苜蓿芽一起入口
babe超愛拼盤,150元超過癮
鹹酥雞是口感最有肉感的素料、豆渣在咀嚼的時候還有豆香與湯汁噴出
很厲害的搭配九層塔一起入口…根本就是鹹酥雞！！
脆薯的馬鈴薯有粗度,品嚐起來有馬鈴薯泥的綿密、外酥而無油蒿…一口接一口的欲罷不能
無雷的酥炸菇菇…杏鮑菇切得好大塊,油炸後口感就像鮑魚一般的滿足
babe最愛的是可以喝的麻辣鍋＊白飯、麵選一
一般麻辣鍋比較油膩、裡頭有牛油的成分
White Kitchen懷特素食無國界料理的麻辣湯底是蔬菜高湯搭配麻辣鍋使用的乾辣椒熬煮到辛香帶甜味
嚴選當季的新鮮蔬菜高達15種、盤上還有一份菜葉的拼盤以及片成肉狀的杏鮑菇佐以胡麻醬
單點一份綜合素料70
White Kitchen的麻辣鍋裡頭都是天然野菜,想要吃火鍋料的朋友要加點喔
麻辣鍋的辣度是很舒服不傷喉嚨的、蔬菜煮熟後吃得到新鮮的菜味
素料中含有甜不辣、爆漿丸、米血、杏鮑菇丸子、牛蒡丸子
在麻辣鍋中煮熟後吃起來就跟一般在外頭吃葷的麻辣鍋一樣過癮
火鍋329還附贈甜點、加點70素料加起來400有找
補充滿滿的膳食纖維、重點是麻辣湯相當好喝喔
記得用line@訂位..享有9折優惠喔
White Kitchen懷特餐廳的套餐相當有誠意喔
箘菇濃湯、蔬菜堅果優格沙拉、手工麵包、莎莎薄餅、和風山藥
這樣一份吃起來就有5分飽足
懷特的咖哩豬排飯299,份量不容小覷
這一大塊的豬排上頭擠上芥末美乃滋、頂頭放上日式海苔
咖哩醬香濃不膩、豬排吃起來就跟肉依樣
豆製品現在非常厲害了～口感在咀嚼中透過調味、油炸的方式
基本上就是比較沒有負擔跟無油脂到素肉排
咖哩的濃郁特別下飯…整個套餐吃起來還真是飽到天邊
餐後還有飲品跟手工甜點（每天都不一樣、隨機）
加價升級的紅景天活氧茶…光看這茶包就知道是非常珍貴的好貨
養生必備👍
手工的花生布丁吃來有豆漿的香濃還有沙沙的花生感
綿密純粹低糖,滿足的好吃甜點
滿桌的豐盛無國界素食…顛覆你對吃素很無聊、太健康、沒有賣相香味的刻板印象
價格很實惠、份量非常誠意、重點是有好吃到可以愛上素食的手藝
平均一個人300左右就可以吃巧又吃飽
不加收服務費、沒有用餐時間限制、記得用line@訂位用餐享有9折優惠喔
懷特廚房White Kitchen 素食無國界料理
地址 台中市大德街84巷1號(健行路口) ＃近中國醫藥學院
營業時間 上午11:00 – 下午3:00 、下午5:00 – 下午9:00
訂位專線 04 2207 0770
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