西門最銷魂的銅板美食『西門麵店』蛋包滷肉飯！！！
老西門人最愛的早午餐、宵夜選擇
一路從上午6:00~下午11:00（週日公休）
初次品嚐辣蘿蔔、涼麵與滷菜就讓babe非常喜歡
六十年老店 人聲鼎沸的西門麵店 ＃銅板美食 ＃好吃涼麵 ＃必吃滷大腸 ＃超豐盛綜合湯
外帶最近很夯的菠蘿蛋黃酥,年底口袋不深但是吃很撐的西門町排隊美食
地址 台北市萬華區內江街35號（西門町1號出口）
穿越👉金花碳烤吐司專賣,過一個馬路就看到了
右手邊就是西門麵店
想要避開人潮,13:40左右最安全
babe這次來有先打電話預定一盒12入的每日限量菠蘿蛋黃酥
預約專線 02-23753712
零售的用塑膠袋裝、6入用塑膠盒、12入就有精美的紙盒
黃澄澄的鴨蛋黃超級飽滿,豆沙綿密而不甜膩,最厲害是菠蘿酥皮,酥脆度與層次感無限加分
西門麵店很有香港老店的味道
單人用餐相對容易併桌（因為人潮真的很多）,舒適而復古的好環境
桌邊有點餐單，隨餐點送到桌面結帳
托盤上的銅板看起來超有親切看起來超有親切感
四個人這樣吃才叫過癮
半筋半肉麵170、豬腳乾麵100、蛋包滷肉飯60(不加蛋50)
滷大腸60、竹輪、糯米椒豆乾50、涼拌豬頭皮50
綜合湯55、菠蘿蛋黃酥40×2
第一個要推薦的當然是蛋包滷肉飯，超大一碗
滷汁與肥瘦適中的滷肉淋在熱呼呼的白飯上、配菜是酸黃瓜與脆蘿蔔、酸菜
蛋包一搓破完美的蛋黃液直接沾在滷肉飯上頭
這一口接一口的欲罷不能不吃怎可以！
剛剛babe提到的 蛋包滷肉飯冬季套餐就在這裡（免預約、限外帶）只要65
喝湯就會飽的綜合湯
裡頭有皮薄餡多的雲吞、貢丸、完整的蛋包、還有清脆的白菜
湯頭簡單輕甜,撒上一點胡椒粉就超暖心
乾的豬腳麵,細麵吸收滷豬腳的醬汁後趁熱攪拌咕溜超好入口
上頭滷到筷子就可以插開不需要跟牙齒搏鬥的膠質豐厚豬腳腿褲肉
顏色沒有很深,可以看出不是一滷再滷的死鹹
西門麵店的滷大腸是超人氣熱滷菜、清洗的相當乾淨吃來不會肥軟
熱呼呼的上桌真的太優秀了
除了煙燻豬頭皮外，babe最愛就是西門麵店的豬頭皮
以鴨賞的作法、切成薄片拌入大蒜、辣椒、香油
感受豬頭皮的微脆與Ｑ度、大蒜切成細長條與豬頭皮一起入口真是太過癮了
糯米椒一點香辣度，厚度吃來很有青椒的感覺
肉末與豆乾片一起拌炒後、冷著吃爬上一口滷肉飯超讚的
竹輪沒有太多的調味、擺盤上卻很用心
大方的酸菜與蔥花,自己添加的辣蘿蔔
辣蘿蔔不鹹只有脆跟一點過癮的香麻味
跟所有餐點都是百搭
半筋半肉牛肉麵170
筋肉的部位選得非常好喔,燉煮到很容易咬不需要撕牙裂嘴
麵條有點像拉麵,大口一吸湯汁跟著滑入口中
一碗有大塊的牛腱心兩塊、牛筋4塊…台北市很難找到的大器
心滿蟻族的飽食後～提著每日限量的菠蘿蛋黃酥回家
年節送禮、伴手禮都不錯
新鮮吃更能感受菠蘿皮的誘人
西門麵店
上午6:00~下午11:00（週日公休）
地址 台北市萬華區內江街35號（西門町1號出口）
預約專線 02-23753712
六十年老店 人聲鼎沸的西門麵店 ＃銅板美食
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傳統麵店賣波蘿蛋黃酥真的很特別呢!
版主回覆：(12/29/2018 10:12:16 AM)
意外的是很好吃，不輸給專門的風味，而且菠蘿皮更有層次