新竹老字號美食『鴨肉許』分店有幾家、也搞不清楚哪一家最好吃
只知道分家後還有一家許二姐的炒鴨血很棒
前幾天到新竹遠東巨城購物中心、不想吃美食街就往附近走走
也許是因為懷念廟口鴨香飯的味道又懶得走,索性就在中央路鴨肉許用餐
晚上生意依舊很好,明明快打烊就是老饕常客一直來~買煙燻滷味、鴨肉飯、炒菜!
還有整排外送車在等待!很多人說老味道變了,不過愛吃鴨肉許的還是沒有變心
附近有一家咖啡店也不錯~可以喝完咖啡再來外帶鴨肉許回家
開店就排三個店面的好吃鴨香飯『廟口鴨香飯』菜單、新竹排隊美食、好吃鴨肉飯
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鴨肉許下午似乎沒有休息!一路生意很好到晚上
門口停滿外送車、店內外都很多人~疫情關係與衛生疑慮
櫃檯以塑膠布簾讓服務生與客人保持距離!翻桌率超高!
煙燻滷味、小菜賣的超快!外帶的人很多所以要等一下~取餐再付款
因為等不到位子就外帶!鴨肉飯小55(也是大便當盒)、炒高麗菜65、鴨肉湯70
鴨肉許的炒鍋很特別、是小時候看小吃店煮什錦麵的湯鍋!
大火快炒的歷史痕跡讓炒菜、煮湯的風味更好吃~就是鑊氣
一盒鴨肉飯上頭店鴨肉是塊狀!淋上的鴨湯很香、但不夠多、些許的洋蔥
飯量可以兩個人吃,但味道特色上會更喜歡廟口鴨香飯
大火快炒的鑊氣高麗菜加辣真的超級霹辣好吃!一定要點
鴨肉湯比較油、但味道濃而溫暖、鴨肉大塊、但是泡在湯裡不算嫩
200元以內可以吃很飽的鴨肉許、除了鴨肉飯比較失望其他兩個都蠻喜歡的
喜歡吃鴨肉許的朋友推薦店內用喔
店家/景點資訊
- 店家名稱:鴨肉許中央
- 所在地址:臺灣新竹市東區中央路296號
- 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 11:00-01:00
- 店家電話:03 532 3683