台北超人氣海鮮粥、鮮蚵豬油拌麵『136海鮮麵』
原本位於台北科技大樓站、隱藏在安東市場內
榮獲天下第一攤在地小吃類金賞獎的殊榮，在疫情期間改到復興南路經營
東石鮮蚵、澎湖小捲、嘉義白蝦、台灣鯛魚..用料超實在
喜歡吃海鮮又不想花大錢的朋友一定要收藏
市場美食總是臥虎藏龍,不想傷荷包、真材實料不吃裝潢
136海鮮麵絕對是很棒的選擇
老闆前身為居酒屋料理主廚
以日式手藝搭配台灣在地新鮮海鮮烹煮出令人驚艷的小吃
136海鮮麵獲得天下第一攤在地小吃類金賞獎
吃小吃一定要切滷味小菜,136海鮮麵的小菜類選擇豐富價格也親民
限量的小菜會貼在牆壁上
一碗東石鮮蚵豬油拌面80、一份麻辣鳳爪60、一盤超脆的燙豆芽、一碗鮮美的綜合海鮮120
最讓人瞠目的應該是不起眼的豆芽
保留爽脆與菜甜,簡單調味清爽又無負擔
大盤吃好飽
肥滋滋的東石牡蠣處理的很優秀
搭配意麵拌入自家炒的豬油
撒上青蔥..蚵仔放到飽看起來很爽
麵條軟硬適中,看似不搭吃來卻很ㄕㄨㄚ 嘴
babe大大推薦的是綜合海鮮
裏頭挖出兩隻肥美脆甜的澎湖小卷
東石鮮蚵不用說的好吃、嘉義白蝦不是冷凍蝦所以甜、鯛魚片很嫩無土味
蛤蠣跟芹菜,撒上點白胡椒..暖心好吃
不是很稠的港式粥,比較像是台南那種米粒分明的海鮮粥
內用小菜必吃的是鳳爪,手工去骨因為自己處理口感更讚
香辣夠味很適合買回家當下酒菜
babe目前吃過處理最好的『日式滷鯛魚下巴』
把肉質的軟嫩帶膠質還有細緻度,以日式醬油小火慢煮到吸吮魚骨
離開136海鮮麵順手買幾盒小菜回家跟家人分享
大家都讚不絕口..比滷味攤好吃太多了
冰箱必囤貨
第一名居然是豬肝,我敢發誓這款真的軟嫩帶甜味、不是乾硬或是粉粉的
第二名 煙燻豬耳朵,這款是babe常遇到太肥口感不佳不新鮮的,136煙燻做得很好
厚度跟部位選的很讚
第三名 糯米椒豆乾,豆乾軟嫩配上小魚乾炒糯米椒,不鹹就一直吃然後見底
第四名不是鳳爪,因為鳳爪真的很厲害,內用吃後來又帶回家
家人也大讚,這才是真正自家做的鳳爪不是工廠出品
比較一般但是不差的椒麻豆皮,豆皮軟嫩有豆香但是不會過度調味
吃起來像點心蠻適合家中有小孩的朋友or牙齒不好的長輩
地址：台北市大安區復興南路二段148巷39號1樓
電話：02-2706-0636
營業時間：10:30-14:00；16:30-19:00 （週一公休）
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店家/景點資訊
- 店家名稱：136海鮮麵
- 所在地址：臺灣台北市大安區復興南路二段148巷39號1樓
- 營業時間：一 二 三 四 五 六 00:00-24:00
- 店家電話：02-2706-0636
- 備註資訊：
10:30-14:00；16:30-19:00 （週一公休）
