公館台大商圈人氣爆料手搖飲店『日日裝茶』
敦親睦鄰學生、上班族(台大、台科大、師大、台電)、身障手冊者還有折扣(九折)
babe第一次知道原來喝飲料的茶基底、配料、手工炒糖(虎糖)那麼費工
堅持親手製作的原料、每天煮茶超過12次(夏天高達36次,確保茶品新鮮、真正好茶葉)
傳承至昭和時期的炒糖技術,「帶有焦香卻又不苦澀」的虎糖系列超級招牌
每一次手工拌炒的虎糖只能製作20杯飲品,搭配虎糖蜜製的虎糖珍珠特別好吃
常見的冰淇淋紅茶超級不簡單,日日裝茶的冰淇淋是自製小農鮮乳mix虎糖
喜歡喝奶蓋系列的朋友一定要試試虎糖芝士,混合鮮奶跟香濃起士..濃醇滑順帶點鹹度
不同於一班飲料店少樣配料,日日裝茶就像在冰店一樣選擇超豐富
金時紅豆、芋頭、珍珠、仙草、愛玉、奇亞籽、手工雞蛋布丁、芝麻奶酪、芋圓、寒天
喝飲料還是吃甜點傻傻分不清楚的感覺XD
來到捷運公館站想喝好茶、吃甜品般幸福的飲料店一定要收藏
日日裝茶 台大門口正對面
日式帶點文青風格的設計讓人看了特別舒服
視覺印象很專業,有點喝品茗的用心感..只是随手拿著喝更便利
台北市大安區新生南路三段96-4號
外送專線、訂購專線02 2368 8200
很多人是不是跟babe一樣買飲料喜歡看人潮
不要排太多,但一直有熟客跟附近住戶、學生、上班族來購買
真正的回流..不是飢餓行銷故意慢吞吞的做飲料、製造排隊
多元付款方式、友善附近學生、上班族、身心不變者
難怪日日裝茶生意特別好,即便是冬天一天還是要煮茶12次
很多客人還自備購物袋,重複使用共同愛地球
除了飲料選擇,還有裝茶菓的DIY自製特調飲品選項
把日式茶菓裝進台灣手搖飲的獨特創意
茶菓多達13款!!!虎糖布丁、虎糖珍珠、虎糖芝士奶蓋一定要加進去
無受限的配料讓喜歡喝有口感手搖飲的babe超級滿意
日日裝茶飲料單
日日裝茶招牌飲品推薦,私心回購10次的是甘蔗春茶(白甘蔗的清甜與春茶絕配)
其次是虎糖珍珠醇奶茶、清爽系列的虎糖鮮檸茶、喝飽足的虎糖布丁鮮奶茶
老媽喜歡的虎糖芋頭厚奶(芋泥+鮮奶+虎糖)
草莓控可以試看看季節限定『芝士草莓春茶』
牆壁上有貼一張熱量標示,純茶不加糖無負擔
比較特別是虎糖來自雲林虎尾糖廠的二砂糖,比較容易被人體代謝
少量手炒虎糖香氣跟甜度更迷人,有焦香無苦味
想喝甜又怕罪惡感的就選擇虎糖系列
寒天、奇亞籽是現代人追求身材窈窕的好選擇
日日裝茶選用的是光泉鮮奶,奶蓋部分是鮮奶混合香濃起司
原茶不是鐵罐子或是塑膠罐裝著,而是牆面上鑲入幾隻茶壺
倒茶的時候是看起來更好喝
五款原茶:老鐵紅茶、玉露綠茶、日日春茶、鐵觀音、甘露冬瓜
虎糖珍珠以虎糖蜜過,口感QQ咀嚼時還有焦糖香…算是必點配料
日日裝茶招牌:虎糖珍珠鮮奶茶
濃稠的糖漿不是死甜的風味
鮮奶衝入紅茶、虎糖珍珠,漸層琥珀上看起來超夢幻
甜度大概半糖是黃金比例
大口一吸紅茶鮮奶茶的茶香與奶香混合著手炒虎糖香醇好喝不死甜
虎糖珍珠QQ不是黏在一起的那種過度扎實,咀嚼的時候還有點焦糖香
冰在冰箱30分鐘拿出來不是意外不是硬硬石頭口感
姊姊是個布丁人,日日裝茶的布丁也是自家做的
兩湯匙的布丁淋上虎糖漿.這個組合就是焦糖布丁啊
不是粉粉只有果凍咕溜的口感,帶點綿密有蛋香的好吃布丁
適量的鮮奶再衝入紅茶,混合出無負擔保有茶香的鮮奶茶..奶味並不是特別偏重的比例
這一杯喝下去還真是飽足,QQ都能喝上好幾口
把吸管插到底部把布丁吃光光XD
不過比較意外的,日日裝茶的客群不完全是年輕朋友喔
喜歡喝單純茶的朋友很多
babe除了甘蔗春茶特別喜歡加入新鮮檸檬汁的虎糖鮮檸茶
以甘露綠茶基底混合虎糖與檸檬汁,喝起來沁涼解渴
不是香草冰淇淋+紅茶那麼簡單的『虎糖冰淇淋鮮奶紅茶』
不添加鮮奶油跟香精的小農鮮奶+虎糖製成的冰淇淋
單吃也很棒
不攪拌可以喝到紅茶的原始茶味,與冰淇淋攪拌後多了奶香與虎糖的甜
兩種喝法一次滿足
草莓季限量的芝士奶蓋春茶
使用打成泥狀的草莓,混合清香的春茶..上頭淋上店家自製的鮮奶X奶油起司
如果想要甜度高一點,一定要點虎糖增添香氣跟濃郁度
超級有創意的芭樂加上春茶還有招牌芝士奶蓋
攪拌起來淡淡的粉紅喝得到芭樂獨特的香.同樣甜度調整後更好喝
少女系的兩杯奶蓋都不是很甜喔,濃度也屬清爽
如果不攪拌底下的草莓果泥比較甜..直接撕開上頭的膠膜喝出白鬍子的鹹甜濃郁
然後是春茶…攪拌均勻後草莓混合的滋味更棒
芋頭控一定要喝虎糖芋頭厚奶
半杯芋泥還吃得到顆粒,鹹香濃郁的奶蓋淋上虎糖
用湯匙挖…有夠真材實料,可以不用吃飯
單純這杯就飽了,而且甜度恰好…稠度夠要大口吸才吃得到芋頭塊
公館好喝真材實料手搖飲
日日裝茶DAY DAY DRINK 手作茶菓專賣 (公館台大店)
地址: 臺北市大安區新生南路三段96之4號
line線上訂購 @psf6142l
線上點餐 http://www.day2drink.com.tw/order.xhtml
官方網站與菜單:http://www.day2drink.com.tw/
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