『Coftail by Coffee Space』台北結合調酒的特色咖啡店，一週只開三天的神秘Fine Dining甜點店
經典義式咖啡、微醺咖啡、達克瓦滋、布丁、調酒，還有超值咖啡甜點套餐
以高級餐廳的Fine Dining出餐模式，速度偏慢～趕時間要提早跟服務生說
門口是一般咖啡店、也有立飲戶外咖啡區，店內是日本料理風格，吧台區就像是無菜單席
Coftail Taipei酒咖依照季節推出菜單
免費插座、無服務費
坐在吧檯可以欣賞 如調酒般的花式咖啡手藝
春季套餐580 旨味 包含 櫻花水信玄餅、主歌 衣索比亞冰咖啡＋抹茶風味 金萱濃茶 達克瓦茲
氮氣梅酒冰咖啡＋香草荔枝風味 達克瓦茲、自製百香果香草冰淇淋
單點一杯茶香手沖咖啡、層次感很好的杏仁酒布丁。建議點一套Umai Set 兩人分享、低消一杯飲品
台北新型態質感咖啡、好吃布丁、日式調酒咖啡推薦『Coftail Taipei酒咖』
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炎熱的天氣躲進Coftail Taipei酒咖 寬敞不擁擠的座位
簡單留白與木質桌椅、不失質感。連飲用水的玻璃瓶都很美、還有鮮花
Coftail by Coffee Space 菜單
季節調酒300 結合咖啡 立春是櫻花、春分是梅子（現在）、穀雨為荔枝
除了融合咖啡的調酒、也有經典調酒（單杯200）
Umai Set 的前菜甜點 櫻花水信玄餅
鹹酸帶有花瓣的口感、相當好吃
我跟水晶太專注在聊天，單點一杯在套餐中就品嚐得到的茶香手沖咖啡
衣索比亞搭配金萱濃抹達克瓦茲
撒上雪花般的糖衣，一片鮮摘的綠葉
確實很有日式料理的美感
金萱茶香遇到日式抹茶的濃味、冰凍的如冰淇淋般的扎實在口中慢慢融化開來
微硬達克瓦滋餅甜度不高、搭配一起吃相當美味
『二月森手工餅乾』原來達克瓦滋融入台灣風味可以這麼好吃『二月森達克瓦滋』
『山海工作室 What’s LIFE』台北第一抹茶磅蛋糕、達克瓦滋
杏仁酒布丁（單點）
看到櫻桃是扣分的，不過意外超水準～
布丁軟綿奶香口感極佳、酒香增添層次～櫻桃記得挖掉，櫻桃的糖分滲入布丁
吃起來有著神奇的櫻桃香
季節調酒
融合梅酒、花香氮氣、咖啡～完美結合的特色咖啡酒
配上荔枝風味的達克瓦滋
香草混合荔枝香的達克瓦滋
荔枝的味道不是很明顯、奶油的高級口感是也是水準上
因為老闆要讓客人慢慢享用。所以當第一套完全喝到一滴不剩才會準備第二盤喔
拍到整個套餐不太可能XD
從氮氣泡泡慢慢往下品嚐的梅酒咖啡其實酒氣不多，香氣風味是層層堆疊，大人口味的好喝
百香果香草冰淇淋
最後老闆發現我們有點趕火車的在吞食。就把最後一道自製的百香果香草冰淇淋一起奉上
自製的百香果味道跟甜膩的果醬是截然不同、有如土耳其冰淇淋般的彈性、柔滑口感還看得到香草籽
這個也很棒
原定1.5小時要結束的甜點午茶，大概多花了1小時才優雅結束～
環境很舒服、擺盤加分、咖啡甜點都有水準
創意將日式梅子酒結合與法式Fine Dining品嚐甜點體驗推薦
地址 台北市中山北路3段55巷12號（民權西路站往圓山方向走14分鐘）
電話 0937 258 026
營業時間 13:00~20:00 (週一～四公休）
店家/景點資訊
- 店家名稱：Coftail by Coffee Space
- 所在地址：臺灣台北市中山區中山北路三段55巷12號
- 營業時間：日 五 六 13:00-20:00
- 店家電話：0937 258 026
- 評價：★★★★★
