肉桂捲始祖Miss V Bakery
首家開在赤峰街,幫中山站掀起下午茶甜點熱潮
草莓季限量供應的草莓蛋糕光看就讓人食指大動
噴汁鮮紅欲滴的香甜草莓配上日本中澤鮮奶油的柔滑
輕盈的滋味底下夾入莓果醬,酸溜的甜蜜有如戀愛般好滋味
研發近8個月的炸雞鬆餅更是誇張
大概是babe在台北吃到的冠軍炸雞,醃漬的獨家秘方讓皮酥肉噴汁,實在銷魂
顛覆來到Miss V Bakery只能吃早午餐、甜點蛋糕…其實還可以當正餐享受
來到中山站千萬別錯過的超人氣甜點輕食好選擇
Miss V Bakery. – 赤峰店
台北市大同區赤峰街49巷22號
一~四11:30~20:30 /五11:30~21:00/六~日10:30~20:00
鄉村歐風的門面加上歐洲地磚光看就超喜歡
babe記憶裡的Miss V Bakery是小小的店面
不知道何時已經變得如此寬敞舒服
初訪是松山機場站的Miss V Bakery
松山機場站質感早午餐『Miss V Bakery 敦北店』肉桂捲始祖、敦化北路輕食咖啡
Miss V Bakery赤峰店只能說超級誇張
平日下午座無虛席,而且人手一份肉桂捲
不知道是老店的吸引力還是真的很好吃,babe來幫大家揭曉
吧台區裡擠滿著工作人員,偷偷看著玻璃窗風的肉桂捲…滿滿的肉桂醬與核桃讓人直吞口水
記得要一進來就點,外帶也是先打包….大概下午5點已經買不到了喔
建議直接買綜合肉桂捲6入,或是點兩款babe超推薦的口味,超級肉桂捲+奶油起司肉桂捲
芋頭控一定要試看看這個芋泥蛋糕
夾入布蕾與芋泥、輕盈的奶油、表面還有金箔
奢華又優雅
babe是草莓控,看到草莓女王立刻不加思索搶下最後一片
另外隱藏版的草莓荔枝塔也是一定要吃
奉上菜單,其中一定要吃的是新品炸雞鬆餅,不誇張真的超好吃…足以兩人分享
噴汁到不科學的地步,以紅茶、迷迭香、胡椒、紅椒粉等..秘製醬汁醃漬後酥炸
酥炸中加入秘密武器的蛋白,酥脆的聲響爽到炸掉
湯汁爆棚..現吃一定銷魂
楓糖醬讓一切更加美味,秘密是再加上tabasco增加辣度與食慾
格子鬆餅外酥裏頭帶點Q度,貌似早餐美式pancake鬆餅風味
鬆餅吃起來酥香無負擔,不是太厚重如蛋糕體
所以整盤是吃得完喔
而且欲罷不能
另外是如果不想吃鬆餅…薯條炸雞也是有好吃到
薯條很酥不油膩而且還有自家蒜味美乃滋搭配,吃得到薯泥的綿密口感
真的很夭壽,一次一口停不下來
一度以為再也吃不下了,這時突然端上兩款babe愛不釋口的肉桂捲
超級肉桂捲以及奶油起司肉桂捲
烘烤到熱呼呼、軟綿..醬汁下下下
心裡吶喊babe要胖死了,真的是好吃的奶油起司
另一款超級肉桂捲多了辛辣度babe覺得算是中等級
不過比起原始的肉桂捲更有感
兩款麵包體的濕度跟綿密度都很好,一定要加熱喔
緊接著上桌的甜點讓babe咒罵自己….罪惡感爆棚
怎這樣貪心但是好吃到無法抗拒
草莓荔枝塔裡頭的卡士達加上酥香的塔皮以及香甜噴汁的草莓…三兩下清盤
配上香甜帶有爽口感的草莓氣泡、漸層的伯爵鴛鴦奶茶
一定要喝飲搭配,babe怕甜膩選擇山山烏龍,清爽沒有茶澀味,不是歐洲茶也很可以搭配甜點喔
很好喝可以回沖
奉上飲料單
草莓控必吃草莓女王..夭壽厲害的中澤鮮奶油
爆炸甜的大顆草莓,還有輕盈的蛋糕體與稍有口感的派底,夾入莓果醬..讓我胖死吧
提拉米蘇酒香稍弱,但是綿密度與層次感很好
夾入堅果口感加分,底下像是布朗尼
馬茲卡邦起司與可可粉讓整個綿密度與香氣提升
冰涼涼的吃很神奇有飽足感
四個人吃光一整桌很爽…來到中山站一定要品嚐的超人氣甜點、下午茶
還有新品炸雞鬆餅..吃過一定上癮
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