即將來臨的母親節,全家聚餐不要再讓媽媽下廚了
不擔心荷包瘦了、擔心找停車位讓全家生氣氣的貼心選擇
『68食堂』公館二店
位於基隆路過圓環這邊的公館2店（預約制）
提供包廂、附設KTV,包廂至多可容納8桌
母親節套餐採預約制,十道料理5000元….係金A
過年在68食堂訂年菜家人反應不錯,份量大、食材新鮮
算是經濟實惠的團員桌菜,新店的68食堂正在改裝
所以改到公館2店搶先試吃,感受一下物超所值吃到打包的母親節大餐吧
鹽烤海大蝦一直是babe的心頭好.嚴選大隻肥美的草蝦,撒上蒜末一點辣椒
蒸煮到紅通通就可以先蓋立刻品嚐了
紅通通的鹽焗蝦不用調味,天然的鹹甜口感彈牙吃起來好過癮
蔥淋活九孔
活九孔肉質Q彈不亞於鮑魚喔，淋在上投的蔥醬實在加分
底下的粄條好咕溜…跟著醬汁一起入口太享受了
白斬放山雞 皮薄帶有脆度,肉質緊實有甜味
簡單的鹽煮取代調味,也可以沾上甜醬油一起吃
份量十足,喜歡吃土雞的一吃就知道肉質有多好
桌菜少不了拼盤,海蜇皮、鮑魚、蟹肉棒、煙燻鴨肉
圓圓滿滿的大四喜拼盤…其實是頭盤,在等菜陸續上桌時
這道算是開胃菜,清爽可口..其實蟹肉棒跟鮑魚上頭應該有美奶滋
但重視養生身材的朋友可以不用擠
私心相當喜歡的雙味米糕
自家灌的高梁香腸酒香迷人、煙燻臘肉不遑多讓
兩款都不油膩而且搭配剛出籠熱呼呼的米糕
一人兩碗米糕…男生或是發育期的朋友一定能吃飽
吃桌菜一定要有一條魚才叫年年有餘
清蒸海上鮮,選用新鮮石斑簡單醬汁清蒸
鹹度恰好、肉質鮮甜好吃
以迷迭香等香草醃漬的香草豬肋排,烤到皮酥肉入味
整根拿起來啃,越吃越ㄕㄨㄚ、嘴
這款當下酒的也不錯
中式桌菜總是湯湯水水,這道百菇蓮子雞湯可不簡單
湯頭鮮美,隨手撈都是好料
燉煮到化口的蓮子與如鮑魚口感的爆汁百菇
讓喝雞湯也可以超級飽
年長的朋友喜歡羹湯,這款魚翅海鮮羹像極了南部辦桌的前三盤
很多小孩都把這個淋在白飯上,這樣飯就可以狂爬了
赫然發現吃了整桌卻沒有吃到青菜很罪惡感
干貝娃娃菜來的正是時候
整根清洗乾淨後清蒸到蔬菜甜嫩
淋上干貝薄芡醬汁,讓餐後肚子更舒服
這樣圓滿10樣大菜只要5000元
在台北可能很難找到,而且還有免費停車場
即將來臨的母親節,不要讓媽咪下廚,吃68食堂限定母親節套餐經濟又實
68食堂除了桌菜、內用
也可以外帶、外燴、自助式餐會等多種用餐選擇
新北市新店區安民街86號1樓
公館二店預約資訊請洽68食堂
預約專線 02 86666698
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