想吃海鮮丼又怕飯太多、海鮮太少、醋飯不夠好吃
愛吃海鮮丼必吃推薦『魚君海鮮公有市場』
台北有三家分店,babe跟好朋友來到的是金山南路上的日式市場風格魚君
從捷運忠孝新生站走路10分鐘,環境日式、海鮮新鮮
忠孝新生站必吃牛排丼『Power Beef小酒館』台北必吃丼飯推薦
不只有海鮮丼還有火鍋跟串燒居酒料理
價格算是合理而且座位很多,下班聚餐、朋友聚會都推薦
濃濃的日本風格建築設計走過路過就會不自覺停下腳步
進門就喜歡上這樣的時尚日式風格,天花板上有海豚鯊魚形狀的霓虹logo燈光
活水族可見海鮮是新鮮的
舒服的木頭座椅拍照起來很有復古文青感
來魚君就是必吃海鮮丼
桌上有吃海鮮丼的教學
使用的雞蛋非常新鮮,蛋黃濃郁無腥味,搓蛋還要使一點力攪拌海鮮丼更好吃
米飯也是選用日本米,醋的比例很好,咀嚼有甜味
日式鍋物、海鮮丼、玉子燒、手捲、烤物、炒物應有盡有
適逢火鍋節活動,只要打卡就送菜盤或是肉盤、啤酒一杯
我們選了菜盤一份,單點兩杯沁涼生啤酒搭配
喝酒不開車,開車不喝酒
火鍋節的袋子裡有貼紙還有圍兜兜,拍照挺可愛的
菜盤很豐富沒有火鍋料,只有一個南門市場的蛋餃
美國prime等級無骨牛小排肉質油花跟厚度都可以
分量兩個人吃可以,點火鍋是分開計價,餐後會煮雜炊
海鮮丼分為大小碗,小碗的一樣裝滿滿
飯量剛剛好,上頭的海鮮料放滿滿
有鮭魚卵、生食級干貝、蟹肉、蟹膏
單純吃海鮮,攪拌蛋液濃度更加分
雖然分量不多但是每口都是海鮮料
重點是很新鮮,一點醬油的鹹香與蛋黃的香甜
攪拌來吃一個人吃也很飽足
兩個人吃意猶未盡超推薦
一個火鍋一份海鮮丼其實就剛好精緻舒服飽
妹妹很喜歡玉子燒,點了一份超蓬鬆軟綿的海膽玉子燒
上桌的金黃飽滿與碩大讓我們光看就興奮🥰
軟綿蛋香典雅的蛋捲夾入鹹鮮的海膽單純品嚐或是佐以蘿蔔泥都很棒
分量十足上桌的溫度很棒,三個人吃都綽綽有餘
昆布湯底很清爽但不至於如水
一開始可以川燙蔬菜然後再涮肉片
牛肉品質很好建議涮6-7下,等肉質粉紅即可入口
感受油脂的迷人與肉質軟嫩
餐後湯底會澄清後煮雜炊
一般店家都是點海鮮鍋才有這個服務
但魚君都提供喔
雜炊的味道少了鮮味比較清淡,如果多了海苔或是煮過海鮮應該更棒
餐後還有店家自製的豆花,濃郁的豆香跟綿密的口感配上黃豆粉與些許的黑糖汁分量很飽足而且冰涼好吃
服務很好、環境也不錯,參加火鍋節打卡活動加贈:肉品、蔬菜、啤酒三選一
海鮮丼很新鮮、選用日本米飯很甜帶點醋香很加分
喜歡吃海鮮丼或是日式火鍋的來捷運忠孝新生站很推薦
魚君海鮮公有市場
臺北市金山南路一段35號
02 2395 8300
上午11:30 – 下午2:00 、下午5:30 – 下午9:00
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