中壢大排長龍的水煎包老店『老牌曾記水煎包』每一起鍋就秒殺，現在一顆漲價到10元
老麵的甜味在鐵鍋裡煎到金黃，只賣一種口味就熱賣了40年多年
在地人從小吃到大，位在中壢國小對面，從學生吃到出當媽媽的都有XD
老牌曾水煎包一天賣兩個時段喔，中午會休息～想吃要注意時間
曾老牌水煎包是中壢在地人大推的早餐、下午茶，只要鐵門一拉開就在排隊
曾老牌水煎包的老麵皮超厲害，發酵後麵團很光滑又有彈性
壓扁後在手揉成一顆顆差不多大小
曾老牌水煎包就一種口味，高麗菜，麵皮塞飽餡料，圓滾滾排列好等待入油鍋
當天排了35分鐘，因為每一起鍋大概3～4個阿姨伯伯會掃盤
這金黃恰恰的模樣，胖嘟嘟的好誘人～老闆會把他丟進這個透明盒裡
水煎包之前是8塊，現在是10元
因為生意真的很好，要分袋裝要自己來，然後離開前可以先把醬料擠進袋子裡
曾老牌水煎包本身味道就夠，個頭不是很大但每一顆都是剛好的金黃色澤
放入辣椒醬跟醬油，味道跟有一家煎包很像、只是有一家會幫你把醬擠入水煎包內
咬下去的表面微酥不油，老麵咀嚼時有一股甜味，柔軟不會過度膨脹
高麗菜拌炒蝦米，脆度也很迷人
吃一顆真的不過癮，至少要買三顆以上才行XD
中壢必吃美食推薦『老牌曾水煎包』
桃園市中壢區康樂路61號
週一到週六 06:00–11:00, 14:30–17:30、星期日 06:00–11:00
