芝山站一號出口左轉直走，再轉進福華路128巷 （步行約5-10分鐘）
地址:台北市士林區福華路150號
電話:2832-2289
這一排剛落成的大樓底下~一間醒目而少見的美食
培鍋鬆餅「Kinfolk Cheese & Coffee」
這讓我想到市政府站的cafe cafe樂子姐妹店
店內座位不多~下午訂位較保險
空間不大~自然採光
設計風格是最近最流行的簡約型工作風
提供插座級wi-fi
圍繞著培鍋鬆餅的鹹甜變化
還有帕尼尼的選擇
飲料的選擇性超多
點選主食可享飲品折扣優惠
憑食我的app付款享有9折優惠
店員會耐心介紹及提醒
點餐程序為先結帳!!
採自助式~沒有加收服務費
兩份餐點:鹹甜培鍋鬆餅各一(個性巧克&舒心蔬食)
飲品是奶蓋綠及黑咖啡
店員有提醒咖啡偏苦
上頭灑上巧酥餅乾粉
奶蓋長得挺美的
喝來應該不會太甜~份量也足夠配上一份鍋餅
我敢發誓
店員沒騙人~咖啡真的好苦
哈哈哈!!我本人超能喝苦咖啡的居然覺得苦
因為我的是甜鬆餅本來想說來解個罪惡感
不愛吃加工食品的人~可選擇鹹款的蔬食鬆餅
鐵鍋還附上一小盅的薯泥(好吃很綿密~不會太甜或是乾乾的)
底下用木頭的托盤盛裝整份套餐
外觀很加分
上頭的生菜跟現刨的起司片看來相當有質感
上頭的蔬菜相當豐富
有炒过的菇內還有黃瓜及生菜
底下的鬆餅吃來是邊邊酥酥的
中間是帶有點彈性的厚薄餅
本身其實無味~靠的是上頭的起司鹹度
小孩子也會喜歡
看來無油底下其實微微有油光
但不影響口感
對我而言~視覺代表一切
而鬆餅就是該吃甜的~尤其現在是下午
外觀上真的挺可愛的
加分的在MEJI巧克力冰淇淋上放一個蝴蝶結蜜糖吐司
除了中間的那球冰淇淋以及上頭的巧酥粉(鬆餅為巧克力口味~不會甜但有香氣跟色澤)
不算太澎派的內容
不管是鹹的甜的~都是外圈酥酥~裡頭Q彈
因為拍照所以冰淇淋融化的很快
加上鐵鍋本身很燙
….店員會提醒但我還是燙到
整個培鍋鬆餅其實不小
但是冰淇淋並不夠沾~好加在還有淋巧克力醬及蜂蜜可以來滿足第2個風味
蜜糖吐司好像不是油炸的~酥度沒有樂昂的驚豔
蜂巢是一般的市售~淋在鬆餅上與原先的巧克力搭配也還在能接受的甜度
不難吃~也說不上特別厲害
挺好玩的~也吃的很飽
環境非常適合帶小孩
筆直無死角空間
洗手間超大!!
國外的月亮比較圓~我覺得巧克力飲好像更好喝
這個名片相當熟悉~原來是他在中山區開姐妹店了
改天有機會去品嘗一下不同類型的輕食餐點還有APPLE PIE
哇
好特別的鐵鍋餅哦!!!!
版主回覆：(03/23/2015 04:11:03 PM)
真的挺特別的~我個人超愛鐵鍋~管他是裝飾還是真的料理都加分>///<
他們甜鬆餅賣相很好耶
雖然說不是特別好吃
但看起來就是心情很好 哈哈
版主回覆：(03/25/2015 12:52:26 AM)
你說的好真誠~我也是醬子想的~美味說起來還在普通~但是看來就是開心
這間剛開幕時我一直想去，但是看了一下分享文的感覺就不是很吸引我
所以就默默把它擺著，還是先攻略別間好了XD
版主回覆：(03/27/2015 09:56:14 AM)
你很巧喔。。。。先擺著。中山點姐妹店tame可能會好些