台北車站美食｜華陰街隱藏版30年鵝肉老店『後驛鵝肉店』菜單

『後驛鵝肉店』隱身在台北後火車站巷弄的人氣小吃、鵝肉店，谷哥評價很高、離峰時段生意也很好

從京站百貨往華陰街走路10分鐘，分成鹽水鵝肉、煙燻鵝兩種，切盤價格很合理、肉質軟嫩新鮮

很像南平鵝肉平價版，品項不多但是價格便宜、份量很大，一個人吃鵝肉切盤也很推薦

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地址 台北市大同區長安西路220巷29號

營業時間 10:00~18:30 （週三、日公休）

電話 02 2555 0498

捷運 台北車站地下街Y13出口

公車 後車站

當天去附近手機包膜，下午時間想找個熱呼呼的美食～

網路搜尋『華陰街美食』發現後驛鵝肉店

當天一個人用餐、只能限制在一樓吃。內用區還有二樓

門口擺放切成半隻半隻的鵝肉，有煙燻跟鹽水兩種～老闆娘問我要不要煙燻，直接說好

切一隻腿150元很合理

秤重方式計費，桌上還有一種沒看過的沾醬，不是乳狀比較清爽、微辣很開胃

品項不多、就是圍繞著鵝肉，搭配主食，豬血糕、鴨血、豆芽韭菜、湯等

如果點鵝肉需要1/4起，400元

一個人點一盤鵝腿、一盤燙豆芽、一碗下水湯250元超過癮的，現在不能這樣點摟

鵝肉分成煙燻鵝肉跟鹹水鵝肉

鵝肉切的超霸氣、上頭還擺上九層塔跟薑絲，吮嫩的粉嫩肉質光看就很美味

厚度跟自家放養的鵝肉名店『建業鵝肉』有得拼

    

鹽水鵝肉1/4 肉質緊實、也很甜、只是骨頭比較多有點麻煩

鵝肉店最愛川燙韭菜豆芽，這裡當然也是～沒有其他選擇，簡單淋上鵝油就很香

 

乾麵是傳統的油蔥酥、些許的豆芽，攪拌一下清爽順口算好吃，只是沒有太多記憶點

佛系下水湯等級、料給得超多

帶點當歸的甘甜湯頭淋上米酒、撒上薑絲跟九層塔～熱呼呼的超溫暖

下水新鮮軟嫩、口感相當好，沒有很餓吃一大碗下水湯也會飽喔

用餐期間絡繹不絕得外帶人潮

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