楊梅好吃鯊魚煙、生魚片推薦『霞姐鯊魚煙小酒館』原本叫橋頭鯊魚煙
現在更名叫小酒館，不過賣的可是台式日料跟熱炒
網路評價很高、老闆娘很熱情又親切，晚上6點半就客滿的生意超級好
座位不多也沒有裝潢，不過食材新鮮價格也親民，手藝更是沒話說
營業到凌晨一點的楊梅宵夜好選擇
門口很低調、寫著鯊魚煙跟生魚片，不過也有串烤、烤蔬菜、炸物等選擇
附近有路邊停車格不難找車位
地址 桃園市楊梅區中山北路二段136號（對面是はま寿司 HAMA-SUSHI 楊梅店）
營業時間 16:00~1:00
電話：03-4824826
店內很乾淨、幾張簡單的桌子，除了上班族下班喝一杯～不乏家庭客
當天點綜合生魚片250、鯊魚煙150元
鱈魚肝180、鹽酥龍珠180、烤鯖魚150、蛤蠣湯150、炒青菜100
加上一瓶18天生啤酒～老闆娘會說這樣就夠了！會吃不完喔
鱈魚肝很新鮮給的大塊，搭配新鮮洋蔥泡水去腥、新鮮黃瓜、和風醬汁～攪拌一下就很美味
生魚片是現切，最多人點鮭魚～也可以鮭魚旗魚拼成一盤
8片很厚也新鮮，這樣250元是挺可以的
鮭魚的油脂很甜，喜歡吃鮭魚建議整盤鮭魚比較爽快
鹽酥龍珠這個超好吃～龍珠不會太硬時間掌握剛好！香酥不油膩，下酒必備
油脂豐富的烤鯖魚簡單的烤到魚皮帶點脆度，筷子插下去肉汁飽滿～不用沾醬就很棒
簡單的蛤蠣湯也很好喝，薑絲跟酒香味適中，蛤蠣肥美新鮮～兩個人喝一大碗公可以醒酒跟暖胃
大火快炒有蒜香的菠菜也很好吃，菜葉很嫩、菜梗有處理過
最後才上桌的鯊魚煙順序很妙！但這一大盤只要150元是不是太佛系
老闆給的是五味醬跟芥末，黃瓜
不管是魚肉本身或是有膠質的魚皮部分都很新鮮，沾上哇沙米超正點！
喜歡吃鯊魚煙的朋友不容錯過『霞姐鯊魚煙小酒館』
地址 桃園市楊梅區中山北路二段136號
營業時間 16:00~1:00
電話：03-4824826
店家/景點資訊
- 店家名稱：霞姐鯊魚煙小酒館
- 所在地址：臺灣桃園市楊梅區中山北路二段136號
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 16:00-01:00
- 店家電話： 03 482 4826
