2023中秋最美得中秋禮盒『XO橡子豬蜜香鹹蛋糕聯名禮盒』要價不斐但是從包裝質感到美味度都超過預期
吃膩了中秋月餅，來一塊鹹蛋糕界的愛馬仕『日錦製造所』搭配台灣自製火腿的第一把交椅『柴窯火腿製造所』
裡頭還以一把專門切即火腿肉的專用刀，精緻又用心的送禮推薦
2023中秋限定−XO橡子豬蜜香鹹蛋糕聯名禮盒：日錦製造所 x 柴窯火腿製造所
XO橡子豬蜜香鹹蛋糕聯名禮盒 包裝紙袋有著愛馬仕的精品配色
裡頭的竹盒是推拉式設計，墨綠腰封紙上立體金線與一顆發光的月亮讓整個質感不要太好
很多人收到中秋月餅其實禮盒與包裝會是重點，1580元確實要有點什麼～這盒也太強
不是那種一踹就破掉的竹盒，上頭也刷上一顆月亮
明信片後方的產品介紹也很詳細，冷藏保存7天
鹹蛋糕大概收到兩天就嗑光了
即時火腿肉可以冷凍保存
不過因為太好吃，根本還來不及冰冷凍、也不用平底鍋煎就好香
玫瑰金的刀子握柄處凹凸設計，細膩度讓人愛不釋手
鹹蛋糕界的愛馬仕「橡子豬蜜香鹹蛋糕」 單純每盒售價$980元
推拉式一體成型的紙盒、金箔耀眼到閃瞎的虛榮感爆棚
上下層以嚴選紅柴蜜製成的蜂蜜蛋糕，濕潤綿密～單吃就超棒
中間肉餡選用西班牙伊比利橡子豬，
加入了香菇及筍丁給予風味及口感的變化，
調味部分保留了傳統鹹蛋糕的五香及胡椒元素，
伊比利橡子豬的香氣結合傳統風味，
與蜂蜜蛋糕的紅柴蜜香鹹甜搭配，
最後是表層滿版的純食用金箔
最好吃的鹹蛋糕沒有之一，從蛋糕體的口感淡淡的蜂蜜高雅香與濕潤
結合中間鹹內餡的筍丁、濕潤香菇、伊比利豬肉餡～甜而不膩鹹味讓人唇齒留香！
真的太夭壽好吃了，阿吉跟妹妹讚不絕口，果然是一分錢一分貨
迷你小火腿肉$260元(原味火腿）
之前買過柴窯火腿製造所 火腿合作社的三明治，當時覺得火腿還好
是在胖老闆快閃店吃到的海陸雙拼銷魂吐司他的燒肉窯燒味太強，當時就變成狂粉，這次看到推出聯名禮盒立馬下單
XO橡子豬蜜香鹹蛋糕聯名禮盒 柴窯火腿製造所針對禮盒製作的迷你小火腿肉在官網上是沒賣
使用肉多油少的台灣豬後腿肉，加入岩鹽調味，保留了豬肉最原始的風味，口感清爽且富含水份，
可以直接切片食用
介紹是說可以在鐵板上烤過再吃，不過他是真的肉感很真實濕潤度很好、鹹度也不高
單吃一次可以吃1/3條，比放在三明治裡的好吃喔！想吃可以單買他們家火腿商品
店家/景點資訊
- 店家名稱：日錦製造所
- 所在地址：臺灣台中市西區大同街246號
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 00:00-24:00
- 店家電話：
