蘆洲薑母鴨推薦『鴨味仔紅面薑母鴨（蘆洲）』菜單、蘆洲站美食推薦

蘆洲好吃便宜的薑母鴨推薦『鴨味仔紅面薑母鴨（蘆洲）』可調整薑味濃度，湯頭濃郁好喝、配料新鮮又便宜

愛吃薑母鴨的朋友來到蘆洲長榮路必吃美食、火鍋推薦『鴨味仔紅面薑母鴨』

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鴨味仔紅面薑母鴨（蘆洲）｜交通方式＆停車資訊

鴨味仔紅面薑母鴨（蘆洲）

新北市蘆洲區長榮路683號

16:00~1:00

開車：路邊停車格、公車：長榮路、捷運：蘆洲站

鴨味仔紅面薑母鴨（蘆洲）｜用餐環境

鴨味仔紅面薑母鴨（蘆洲）不分平假日生意都很好座無虛席

媽媽每次說要吃薑母鴨都會推薦這家，因為忙不過來出餐要等喔

鴨味仔紅面薑母鴨（蘆洲）｜菜單

薑母鴨一份280很便宜、配菜多半是50元，四個人吃起來2000元打死

鴨味仔紅面薑母鴨（蘆洲）｜必點料理

麵線不油膩蠻好吃的，四個人點兩份就蠻多的

他們家的米血特別Ｑ只是煮的時候要注意攪拌鍋子不要黏著鍋底

鴨腸很新鮮、洗得乾淨超級長～要用漏勺川燙

使用炭火燒烤跟陶鍋、溫度保持得很好

豆皮米血、鴨肉丸、玉米、這類型比較慢熟的配菜店家會幫忙先煮滾後再端上桌、這樣加熱很快就可以吃了

鴨味仔紅面薑母鴨（蘆洲）的湯頭濃郁、鴨肉也大塊，吃起來比較過癮

鴨肉丸芋頭丸都很好吃、玉米也特別甜喔

豆皮吸飽湯汁很過癮，吃的時候要小心不要燙到嘴巴

加湯動作有點慢、要催一下，可以點薑汁跟加價米酒增加湯頭香氣

山茼蒿、高麗菜、金針菇可以在吃完肉以後再加點一次，湯頭加入薑汁後再度濃郁、加入米酒也會變甜

這時候煮青菜會比一開始煮還要好吃

米血豆皮也必點第二次，好在麵線只有點兩份，因為配菜便宜大家都失心瘋亂點

鴨長很脆吃起來過癮

當天四個人吃一個人平均400元就很撐喔！湯喝到一滴不剩～蘆洲最好吃薑母鴨『鴨味仔紅面薑母鴨（蘆洲）』

 

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