汐止美食|最強無菜單海鮮餐廳『海味海鮮』汐止聚餐推薦

汐止美食|最強無菜單海鮮餐廳『海味海鮮』汐止聚餐推薦 @梅格(Angelababy)享樂日記

汐止最強海鮮餐廳『海味海鮮』愛吃海鮮的朋友不容錯過的活海鮮料理

網路評價超高的『新北無菜單海鮮餐廳』海味海鮮沒有菜單、也沒有價目表

只有肥美又新鮮的現撈、現趴海鮮,手藝份量都讓人超滿意!

不用去漁港、甚至更好吃,懂吃海鮮的朋友必收藏,汐止美食推薦

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海味海鮮|交通方式&停車資訊

海味海鮮(中興路)

地址:新北市汐止區中興路216號

電話:02-26941590

營業時間:17:30-24:15(週二公休)

公車:世電社區站

海味海鮮|用餐環境

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已經很久沒有遇過這種海鮮餐廳沒有菜單、海鮮都是當日新鮮、品項不固定!

料理方式還可以指定,紅燒、三杯、清蒸、熱炒、油炸~店家也可以給予意見

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因為哥哥家很常吃,當天他把海味必點都上了

海味海鮮|菜單

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老鼠石斑、椒鹽鳳螺、五味軟絲、沙蝦、炸蚵酥、山蘇、炒蛤蠣、炒鮑魚、涼拌海菜、紅燒海參、炒貴族筍

啤酒、綠茶、白飯,當天5個人吃了4250元~超級飽足!而且海鮮很新鮮

海味海鮮|必點料理

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今天剛好遇到稀有魚種的老鼠斑~立刻點一尾!其他魚類也很新鮮、看眼睛就知道

因為是時價要問一下老闆,可以指定料理方式,當天選擇清蒸1000元

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腰子、雞佛、牡蠣 狀況都很好

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還有魚卵

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角螺、蝦仁都不是冷凍的

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招牌鳳螺 一定要用椒鹽,好吃到流淚

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川燙沙蝦、殼很硬、蝦仁甜而新鮮

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清爽醋溜的海菜、開胃好吃

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清炒蛤蠣,每一顆都很飽滿、蛤蠣已經吐沙吃起來很爽快

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酥炸蚵仔酥,皮脆肉肥、沾上胡椒粉就很美味,酥炸的時機掌握得很好會噴汁

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海味海鮮的手藝很好、不過油或過鹹、不吃飯喝酒搭配也可以~白飯一碗15

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炒山蘇用破布子跟小魚乾調味,爽脆帶點蒜香非常好吃

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炒鮑魚也很神奇的無違和感,鮑魚Q彈、蔥爆後九層塔增加香氣

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五味軟絲非常新鮮、老闆推薦川燙後沾醬就好~真的很像現撈

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讚嘆椒鹽鳳螺、帶點辛辣感的胡椒粉整個爬在鳳螺上

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鳳螺肉很肥、吃起來脆口還有濃郁的辛辣胡椒香、吮指滿足

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清蒸老鼠斑,老鼠斑是頭貌似老鼠、口感比石斑來的細緻、膠質豐富

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調味鹹香適中、魚肉甜Q,醬汁是白飯殺手喔

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紅燒烏森口感Q脆,厚度很飽口

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最後的炒桂竹筍就是媽媽味道的竹筍炒肉絲

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海鮮超新鮮、調味很棒不死鹹也不油膩,份量十足!

汐止必吃美食、聚餐推薦『海味海鮮』

 

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