台中人氣平價鐵板燒「Le Goût樂葵法式鐵板燒」進軍台北微風南山
1500元左右品嚐台北CP值超高的價格，大啖龍蝦、活鮑魚、南非生蠔、北海道干貝、櫻桃鴨胸、日本和牛等高級食材
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『樂葵法式鐵板燒-微風南山店』交通方式＆停車資訊
地址：台北市信義區松智路17號（台北微風南山5F）
營業時間：週一至週日12:00～14:00、17:30～21:00
電話 04-2243-8229
停車：微風南山用餐折抵、捷運：台北101站
Seasonal Menu NT$1460+10%
✅普羅旺斯西瓜綿海鮮湯
プロヴァンス風スイカとシーフードスープ
Provence Style Seafood Soup with Dried Watermelon
✅炙燒野生鬼頭刀 柚子陳皮油醋醬
炙り焼きシイラと柚子とオレンジ皮のドレッシング
Seared Mahi fish with Yuzu and Dried Orange Dressing
✅日本蠔魚子蕈菇 海膽荷蘭醬
日本産カキとキャビアとキノコ ウニのオランデーズソース
Japanese Oyster Mushrooms with Hollandaise Sauce
✅南非活鮑 松露波特醬
南アフリカ産鮑 ヴルーテソース&トリュフポートソース
South Africa Fresh Abalone with Velouté Sauce and Truffle Port Sauce
✅北海道干貝卡布里沙拉 水蜜桃醬
北海道ホタテと桃のカプレーゼサラダ
Hokkaido Scallop and Peach Caprese Salad
✅加勒比海龍蝦 卡菲醬
カリブ海のロブスター カフェ・ド・パリソース
Caribbean Lobster with Café De Paris Sauce
✅法式鴨胸 苦甜巧克力橙汁醬
フレンチ風カモの胸肉 ビタースイートオレンジチョコソース
Duck Breast with Bitter Sweet Orange Chocolate Prime
✅日本A5和牛/伊比利豬肋條
日本のA5和牛 / イベリコ豚リブ
Japanese A5 Wagyu / Iberian Pork Rib
✅牛筋飛魚卵炒飯
牛筋ととびっこのチャーハン
Beef Tendon mix Fish Roe Fried Rice
✅哈密瓜香蕉雪酪 香草牛奶蘭姆酒醬
メロンとバナナのソルベ、バニラミルクラムソース
Melon and Banana Sorbet with Vanilla Milk Rum Sauce
『樂葵法式鐵板燒-微風南山店』用餐環境
典雅別緻的用餐空間、挑高明亮的餐台共有兩處
因為餐期有限制、所以會準時料理，料理前的食材介紹沒有看到
不過依序會看到各種先高檔食材陸續在鐵板上料理
『樂葵法式鐵板燒-微風南山店』1460元餐點內容
普羅旺斯西瓜綿海鮮湯
海鮮、蘆筍、衝入高湯，還一些馬鈴薯的澱粉感
炙燒野生鬼頭刀 柚子陳皮油醋醬
魚肉扎實新鮮、還有鮭魚卵增加鮮味
底下藏一顆手工餃子，私心吃不太慣
餐間開了一瓶阿根廷Lunta白酒，帶有馥郁的花果香，順口好喝很適合搭配海鮮
日本蠔魚子蕈菇 海膽荷蘭醬
生蠔肥美在鐵板上煎過吃起來比較不會軟爛，上頭的荷蘭醬增加濃郁、還有魚子醬的鹹鮮搭配
蠻好吃的不可怕
南非活鮑 松露波特醬
活鮑魚的彈牙新鮮，在鐵板上旋轉起舞
掌握恰好的熟度，佐以波特酒跟些許薯泥
北海道干貝卡布里沙拉 水蜜桃醬
擺盤類似海底世界，還有螃蟹小餅乾、沖繩的海葡萄、貌似珊瑚的海菜
干貝新鮮、佐以蒜香美乃滋，重點稍微被模糊了，不過整體是用心有擺盤的
這個價位還是可以吃到龍蝦喔
加勒比海龍蝦 卡菲醬
平均一個人差不多是2塊龍蝦肉，佐以烏魚子增加鮮度，龍蝦肉扎實彈牙
法式鴨胸 苦甜巧克力橙汁醬
鴨胸甜嫩多汁，鴨皮煎到酥香、熟度很完美不是滲血喔
如果想要熟一點還可以請服務人員以至燒加熱
日本A5和牛/伊比利豬肋條
當天品嘗到和牛，雖然只有5塊但肉質跟熟度蠻好的
伊比利豬的肉質蠻好、只是當天比較有筋，沒筋肉部位是好吃的
牛筋飛魚卵炒飯
以和牛邊角炒出粒粒分明的和牛炒飯，拌入飛魚卵蠻好吃的
不吃和牛沒關係，就是炒飯鋪上鮭魚卵，同樣美味，份量不多剛好意猶未盡
莓果雪酪、香草牛奶蘭姆酒醬
酸甜的莓果醬汁與奶酪搭配的剛好，還有一杯歐洲草本茶可以無限續杯
地址：台北市信義區松智路17號（台北微風南山5F）
營業時間：週一至週日12:00～14:00、17:30～21:00
電話 04-2243-8229
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店家/景點資訊
- 店家名稱：樂葵法式鐵板燒-微風南山店
- 所在地址：臺灣台北市信義區松智路17號5 樓
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 12:00-21:00
- 店家電話：04-2243-8229
- 評價：★★★★
- 備註資訊：
營業時間：12:00-14:00、17:30-21:00
