台北最美的冰店、『綠豆蒜製研所』不用跑國境之南，台北也吃得到！
獨棟貨櫃屋面公園、還有大片景觀窗～吃冰吹冷氣好chill
沒有用餐時間限制、還有免費插座！
『綠豆蒜製研所』隱身在台北車站補習街內，從捷運台北車站走路8分鐘
濃濃的綠豆蒜還有手撥桂圓肉，搭配綠豆蒜雪花冰、手炒的超Ｑ黑糖粉粿，基隆連珍版芋泥球
一大碗兩個人吃～透心涼又舒服！
來到北車想找個舒適漂亮的冰店、下午茶推薦
綠豆蒜製研所｜交通方式＆店家資訊
綠豆蒜製研所
地址：台北市中正區南陽街38巷2號（近228和平紀念公園）信陽街、襄陽路中間巷子
營業時間：12:00-19:00
電話：0958 553 868
綠豆蒜製研所｜用餐環境
一樓座位比較少但是採光超好，面公園綠地很舒服，波希米亞風的貓咪畫布讓整個空間瞬間可愛了起來
老闆會先拿菜單給客人，找好坐位在到櫃檯點餐結帳，拿到取號機器，等待鈴響再自行到櫃檯取餐
不收服務費、態度也很親切哦
大家不要怕麻煩一定要爬上2樓！森林系的玻璃屋空間，座位很多、座位旁還有插座，真的很加分
店內還有洗手間，環境乾淨明亮
雖然有冷氣感覺沒有很冷，可能是鐵皮屋的關係
桌面還有拜訪一本日本雜誌，介紹店家的綠豆蒜
雖然店內致力於綠豆蒜但是私心更愛他的粉粿，手抄的黑糖味好香，口感更Q了
綠豆蒜製研所｜菜單
店內不只有綠豆蒜甜湯，飲品、冰沙、嫩仙草等
還有販售綠豆糕哦
綠豆蒜製研所｜必點料理
綠豆蒜雪花冰$130+2款配料$30
綠豆蒜是獨立裝一小碗
另外點的芋泥球、黑糖粉粿裝一碟
面綠茵的座位區真的很加分
雪花冰也是刨削的很高、尖尖的要挖個洞再把綠豆蒜淋上去
這時候先品嚐雪花冰本人，居然是綠豆蒜口味的，少了奶香潤滑感比較不足
好在底下有淋上煉乳，一定要攪拌喔
所有的配料延續放上去
超大碗要兩個人才吃得完
黑糖粉粿非常Q黑糖味道也很濃郁，
芋頭球類似基隆連珍的口感，不過稍微粉一點。
綠豆蒜很黏甜度不高，配上綠豆蒜冰沙，
只能說凍蒜了～沒有很習慣但很新鮮
喜歡環境甚於冰品本人，推薦大家來吃黑糖粉粿。
店家/景點資訊
- 店家名稱：綠豆蒜製研所
- 所在地址：臺灣台北市中正區南陽街38巷2號
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 12:00-19:00
- 店家電話：0958 553 868
- 評價：★★★★
