新店美食推薦『家有璽事排骨吐司』位在寶橋路新店家樂福附近
「家有璽事排骨吐司」溫體豬排骨新鮮油炸,不添加嫩精、無化學料醃漬
獨門醬汁醃漬入味,排骨咬下去肉感十足還狠juicy
專程為了吃炸排骨吐司跑一趟新店絕對值得!
以前在台中唸書會為了健行路的肉蛋土司衝下去,吃到新店排骨吐司後真的是狠狠的甩尾台中肉蛋吐司
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家有璽事排骨吐司|在哪?交通方式
營業時間 星期一~三、六日 07:00–13:00、星期五 12:00–15:00
地址:新北市新店區寶橋路218號(原秀朗橋下)
公車 寶僑產業園區、新店家樂福走路5分鐘、近新店裕隆城
家有璽事排骨吐司環境
騎樓底下只有兩張桌子、沒有風扇~所以外帶的朋友比較多
附近是寶僑工業園區還沒到午餐時間沒有排隊但是陸續外帶的客人很多
網路上說只接前一天訂單、臨時預定的不行喔
鹹豬肉不是口味是販售真空包喔
排骨吐司沒有單點都是套餐,排骨吐司會有一點骨頭不多
餐點都是現點現做,當天等了15分鐘
吐司、捲餅不能對切
蛋要全熟要特別說,沒說都是半熟
家有璽事排骨吐司菜單
店內不只是排骨厲害、茶也很不錯喔!點排骨吐司不能單點、套餐的蜜香紅茶是選用三峽建安茶行的茶葉(單點35)
排骨吐司等於80元,其實沒有便宜但吃過就知道厲害
還有洋芋排骨吐司、特色的手打獅子頭吐司75元
家有璽事排骨吐司必點料理
店家的塑膠袋有厚度很用心的印上logo
babe點了是套餐搭配蜜香紅茶(微甜)、朋友單點的蘋果汁40元
這種開放式的防油牛皮烘焙紙也很棒,吐司不會悶住~吃的時候超方便
口味印在紙袋後方
排骨吐司80元
不用說都是去邊吐司,吐司質感很好~厚度有而且軟嫩,烤到剛好金黃卻不會乾乾的
裡頭的排骨很大,不小心就露餡了
有別於敲打到超薄的肉排,家有璽事的排骨是整塊溫體豬排骨醃漬、現場油炸到剛好軟嫩外層微酥裡
頭的荷包蛋壓下去蛋液直接滴在吐司上,吐司兩面都抹上薄薄的美乃滋,不甜膩的太好吃了
排骨吐司雖然80元不便宜但是光看肉排的厚度跟大塊,還有肉質~真的比很多排骨便當店強很多
沒有多餘的黃瓜蕃茄等配料,更可以感受吐司的質地還有簡單的蛋香、醃漬排骨的肉感~好吃極了
難怪大家都說值得衝一趟新店品嚐
手打獅子頭吐司75元
這份吐司的上色就不那麼喜歡、不過不影響口感~他們家的吐司真的有挑選過,不是便宜烤過很乾或是切太薄的類型
手打獅子頭的外型看起來跟傳統早餐漢堡排很像、搭配一片火腿、半熟荷包蛋、吐司上頭抹上美乃滋跟一點不知道什麼黃黃的
整體記憶點不如排骨吐司,獅子頭本身好吃但是搭配起來覺得可以味道更重
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店家/景點資訊
- 店家名稱:家有璽事排骨吐司
- 所在地址:臺灣新北市新店區寶橋路218號
- 營業時間:日 一 二 三 五 六 07:00-1300
- 店家電話:
- 評價:★★★★★
- 備註資訊:
營業時間
星期一~三、六日07:00–13:00
星期五 12:00–15:00