台北東區屹立不要的水果千層蛋糕名店『折田菓舖』有台灣小HARBS的美譽、隱身福華飯店巷弄
老闆 折田主廚是日本人，並在法國學習過甜點，以日法系甜點為主軸
折田菓舖招牌 日式水果千層蛋糕，之前在中山站預約制甜點『and.room_taipei』 品嚐過印象深刻
這次跟姐妹淘一起到『泰美』用餐，走路7分鐘就抵達、明明是平日下午也客滿！環境典雅、千層蛋糕還提早賣光～
喜歡吃不甜膩的水果蛋糕可以收藏
日式水果千層推薦 『稍甜SyrupLess』、『好米亞』、『LadyM』、『Reverse cake coffee』、『Casa Cafe 卡薩咖啡』
折田菓鋪｜在哪？交通方式
電話 0227216350
營業時間：12:00-19:30
地址：台北市大安區仁愛路3段123巷6號1樓（忠孝復興站）
折田菓鋪｜用餐環境
明亮簡約的日式空間、落地玻璃窗讓一進門的通透感加分
狹長型的用餐空間、沒有多餘的裝潢只有清新的甜點香
店內只販售甜點跟飲品就大受附近上班族歡迎，客群比較成熟～耳邊傳來的聲音都是好吃
折田菓鋪｜菜單
只有一本飲料菜單、低消就是一杯飲品、沒有服務費！
咖啡並沒有比較便宜，人手也稍嫌不足～不過服務態度非常好，座位旁還有插座、提供wifi
如果人不多的午後這裡會是個品嚐甜點辦公的好地方
除了常溫甜點，還有一些冰櫃裡的蛋糕～看起來蠻好吃的
有人氣水果千層、布丁、戚風蛋糕
價格從190元起～230元
折田菓鋪｜必點甜點推薦
蝶豆花檸檬氣泡水170元、西西里咖啡180元
宇治抹茶巴斯克200元、日式水果千層蛋糕230元
因為抱持著很高的期待當然會比較失望，畢竟之前吃過各式好吃的水果千層、大家都說這是日本師傅的完美傑作
水果千層的餅皮比較瘦、奶油不如想像中的清爽、因為不是草莓季所以草莓偏酸吃起來還有點脆的奇妙
之前水果千層的平衡在香蕉的甜味、再這裡反而沒有這種香甜感
巴斯克乳酪的派底不夠酥、上層的宇治抹茶、茶香可以、但是200元的價格是可以有更好的表現
飲品蠻漂亮的、整體是個可以聊天吃甜點的地方
但是抱著如日本Harbs的期待就要降低一下才不會失望
台北必吃甜點店｜精選40家下午茶懶人包、台北好吃甜點推薦、ig熱門打卡點
店家/景點資訊
- 店家名稱：折田果舖
- 所在地址：臺灣台北市大安區仁愛路3段123巷6號1樓
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 12:00-19:30
- 店家電話：0227216350
- 評價：★★★
