「金月娘」是王師父餅舖的專利註冊商品，將傳統太油、太甜膩的蛋黃酥作了改良，以純手工製成，外餡由鬆軟細緻的綠豆沙包夾蛋黃夾層，咬下去有濃濃的奶香，外酥內軟、入口即化，因為外型遠看與月亮﹝月娘﹞相似，於是命名為「金月娘」。
主成分：豆沙、蛋
嚐鮮期：常溫4~5天(置陰涼乾燥處、勿陽光直射)
◎建議事項：本產品無添加防腐劑，建議請冷藏保鮮
永和最有名的糕餅店-王師傅..因應中秋在幾間百貨公司均有設櫃
中秋搶好吃月餅還真是一大功成
外盒設計很應景(非平面印刷的彩圖)
9大顆圓圓飽滿的金月娘
一粒要價70…
每一年都漲5元…是嘛orz
很樸實的外表
裡頭沒有過多的真空外盒分隔包裝
因此建議一定要到店親取
非常綿細的豆沙
入口即化絕不誇張
蛋黃也非整顆放入
而是蛋黃粉的感覺
月餅並不甜
而是充滿奶香味
皮也不厚
完全跟豆沙餡可一同化開在口中
難怪買氣如此的旺
因為是無添加防腐劑
常溫4~5日需食用完畢
建議冷藏保鮮
糕餅類冷凍 or 冷藏後 如何恢復口感呢
【烤箱加熱】先將烤箱預熱至200度後關閉，利用餘溫，將糕餅置入烤箱餘溫中10分鐘後即可食用。
【大同電鍋新發現】將糕餅置於外鍋底部(勿加水)→按下切鈕→自動跳起，2分鐘後取出即可食用。
※如果您採冷藏保鮮方式建議14天內食用完畢；冷凍保鮮方式建議二個月內食用完畢。以上建議天數不得累加，並於期限內儘早食用完畢。
王師父餅舖(金月娘食品有限公司)
地址：永和市中山路一段283號
※中秋檔期各百貨門市
永和門市 : 永和市中山路一段283號 (週一~週日AM:6:30-PM:22:30) 02-29293780
京站門市 : 台北市市民大道一段209號1樓(台北轉運站1樓售票大廳) (週一~週日AM:9:30-PM:21:30) 02-25526352
微風門市 : 微風廣場台北火車站B1西區 (週一~週日AM:10:00-PM:21:30) 02-23616158
SOGO忠孝館 : 台北市忠孝東路四段45號B2 (週一~週日AM:9:30-PM:22:00) 02-27118767
板橋大遠百 : 新北市板橋區新站路28號B1樓(超市旁) (週一~週日AM:11:00-PM:22:00) 02-29648735
推1~
ㄎㄎ~這…..可是我們永和的驕傲耶!!!!排隊名店啦~~~
現在到店去貨?!恩…….可能會瘋掉喔，因為找不到人潮終點，小珊珊真的沒有誇張!!!
是說，可能太常吃，我們反而不會拿這個送禮說^^a
版主回覆：(09/18/2013 09:00:30 AM)
真的挺厲害的~我已經連吃兩天….
太常吃可能就不覺得那麼厲害了.物以稀為貴^^