東京最強早午餐來台北了『MERCER BRUNCH』人生必吃一次的法式吐司、民生社區新開幕早午餐

東京最強早午餐來台北了『MERCER BRUNCH』人生必吃一次的法式吐司、民生社區新開幕早午餐 @梅格(Angelababy)享樂日記

東京最強早午餐『MERCER BRUNCH』來台北了!位在民生東路四段 初魚鐵板燒

入口即化的超嫩法式吐司成為老饕口中『人生必吃一次的法式吐司』

還被譽為『最有靈魂的法式吐司』選用布里歐奶香麵包浸漬在鮮奶中,鐵板煎到剛好金黃、咬下去如布丁般濕潤柔軟有夠厲害

即便價格不菲,開幕至今還是一位難求!

成為台北名媛貴婦最愛的早午餐、下午茶,也可以現場登記候位

愛吃法式吐司的朋友不容錯過,台北最強法式吐司推薦

 

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MERCER BRUNCH TAIWAN|交通方式&停車資訊

地址 台北市松山區民生東路四段121號1樓

公車 公教住宅

電話 02-2712-5225

營業時間 8:00~22:00 

線上訂位

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MERCER BRUNCH TAIWAN|用餐環境

MERCER BRUNCH 俐落線條的寬店面設計,與民生社區的綠蔭街景讓人彷彿置身六本木

用餐區分成室內、露天以及包廂,戶外因採光良好一位難求

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室內的白天、晚餐氛圍截然不同

中心的壁爐火焰、柔和的間接照明,讓用餐既放鬆又溫暖

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MERCER BRUNCH TAIWAN|菜單

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每人低消700元,套餐550元起,升級套餐加價180元,最後加收一成服務費

早午餐時段8:00~17:00、晚餐時段不供應法式吐司 17:00~22:00

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MERCER BRUNCH TAIWAN|必點料理

套餐加價180元

鷹嘴豆泥、藜麥、羽衣甘藍沙拉,調味的非常用心

口感鮮脆的生菜、高營養價值的藜麥增添口感、還有白花椰

豐富又飽足

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C 嫩煎雞腿排、螺旋蛋

腿排底下是自製的墨西哥烤紅椒甜醬,雞腿排皮煎到金黃、肉質厚實、冷掉會偏硬

螺旋蛋趁熱吃比較柔軟

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A 酪梨鮭魚塔塔 自製蒔蘿醬、水波蛋

優雅的擺盤如法式前菜,小巧精緻不過鹹鮮的劇有飽足感

酪梨僅是簡單切片,不過好在跟燻鮭魚搭配的恰到好處

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搓破蛋液增加溫潤香濃感,這盤如果能搭配上個酸麵包更是美味

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B香煎鮭魚+太陽蛋

兩顆太陽蛋相當完美,盤上除了鮭魚菲力外還有兩片火腿

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招牌布里歐法式吐司

上桌時金黃熱呼呼,咬下去濕潤、咬下去的布丁口感實在太迷人

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雖然會附上一盅糖漿,不過單吃就可以,甜度恰好,厚實度真的很滿足~吃兩片還是意猶未盡

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美式咖啡

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加價的拿鐵咖啡有拉花,咖啡不算深烘的濃郁、喝起來屬於奶香順口

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價格偏高但質感可以,最讓人驚艷是法式吐司,如果低消不要那麼高~為了這個法式吐司倒是可以常來

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店家/景點資訊

  • 店家名稱:MERCER BRUNCH
  • 所在地址:臺灣台北市松山區民生東路四段121號
  • 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 08:00-22:00
  • 店家電話:02 2712 5225
  • 評價:★★★★


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