芋頭控必吃的冰品『阿爸の芋圓』阿爸的芋圓~
不分季節的人潮洶湧,只要逛樂華夜市就一定要吃的美食名單之一
使用大甲芋頭製作的芋圓、芋泥、芋球…搭配獨一無二的『蔗片冰』
即便不愛吃芋頭的babe也讚嘆…這真是芋頭冰屆的極品
芋頭控必收藏的20家超人氣芋頭冰、芋頭蛋糕、芋頭甜點、芋頭三明治、芋頭包
阿爸の芋圓每次都是從85度C轉角開始排隊
『阿爸の芋圓』位於樂華夜市交叉路口的另一頭,正對面是球星邰智源推薦的『當歸鴨名店』
babe很喜歡大甲芋頭的鬆軟,使用台灣純手工地瓜粉製成的芋圓
不添加香精、Q粉、防腐劑…Q彈的勝過九份芋圓
吃膩了開水冰淋上糖水的不解渴刨冰,使用乾這燒烤榨汁、
再煮沸後製成的『蔗片冰』比雪花冰、雪片冰更解渴
輕甜又細緻的讓人一年四季都想吃,不會冰到頭痛、甜到喉嚨發痰
白玉湯圓堅持使用純糯米磨製而成的粉漿,讓湯圓吃來比較Q不會中間硬硬的
阿爸の芋圆菜單
阿爸の芋圆環境
受歡迎的程度看整面牆壁的便利貼留言就知道有多美味
阿爸の芋圆必吃推薦『招牌芋見泥蔗片冰』145
阿爸の芋圓,刨冰的配料都很用心
綠豆、紅豆、花生都很綿密,而且粒粒分明不會糊糊的
大家知道的芋頭球應該是基隆廟口的連珍糕餅店芋泥球
沒想到阿爸の芋圓芋泥球不會輸而且吃來像冰淇淋
連babe都可以接受的口感與蒸熟後的綿密滋味
超濃郁的芋泥光芒閃耀…還有一顆細膩的芋頭球就像芋頭冰依樣的綿密不過度扎實
亮晶晶的白玉與紫藕色的芋圓
搭配寶石的珍珠~超Q彈
整碗巨無霸的芋見蔗片冰足夠4人分享
花生燉煮的軟爛、不用咬
小薏仁咀嚼的時候有一點甜味,想變白聽說就吃這個
babe第一次吃蔗片冰,覺得很清甜而且淡淡的蔗香根本不用再多淋糖水
提出芋泥的香濃與甜味,每一種配料都好吃到爆炸
現在內用改成一次性紙碗,配料則少了花生
手工湯圓長條型口感很好、芋圓也也大顆,光吃這兩圓就很飽
薏仁燉煮的軟嫩
芋球很綿密像冰淇淋、芋泥增加口感潤滑
『阿爸の芋圓』真的是芋頭控必吃美食
一定要吃這個『招牌芋泥芋圓炭燒蔗片冰』飽足感更盛正餐
阿爸の芋圓
地址 新北市永和區保平路18巷1號(捷運永安市場站)
電話 02 2924 7461
營業時間 下午3:30 – 下午11:00
店家/景點資訊
- 店家名稱:阿爸の芋圓
- 所在地址:臺灣新北市永和區保平路18巷1號
- 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 15:30-23:00
- 店家電話:02 2924 7461
- 評價:★★★★