金山磺港漁港悄悄開了一家漁夫料理、酒家菜『Amajia 阿嬤家咖啡漁村料理』
附近還有一家風格很棒的隱藏版咖啡『貪心咖啡廳』食不厭姊妹店
新北超隱密咖啡店『貪心咖啡廳』金山必吃美食、小卷失守限量義大利麵
前身是食不厭分店的阿嬤家咖啡漁村料理 主廚大有來頭 北投蓬萊排骨前主廚
海鮮來自附近的漁港當然超新鮮,面海的老宅吹著不粘膩的海風
藍天配上港口的景緻彷彿掉入韓國濟州島
週末Amajia阿嬤家咖啡店才會開,平日就吃阿嬤家漁村料理吧
面對著磺港漁港的斜坡往上走,Amajia招牌跟石頭階梯,有點希臘小島的感覺
不過咖啡店只營業週末喔,平日就是往上走到紅磚老宅用餐
babe還是偷偷爬上階梯看一下裝潢～真的很愜意,像極了韓國漁村生活
離海並沒有很近,空氣格外清新..除了烈日的可怕其他都很美好
沿著咖啡店往上走4步就會看到塗鴉牆對面的Amajia 阿嬤家咖啡漁村料理
迷人的紅磚矮房,沒有斑駁老舊感只有掉入小時候阿公家的回憶美好
Amajia 阿嬤家冷氣開的不強,但還是比外面涼爽..不過一邊吃還是一邊滴汗
挑高的白色尖屋頂,以木頭古董裝飾、搭配原木餐桌、雕刻細膩的木椅
漂亮的歐風燈飾,幾幅漁港水彩畫讓整個用餐空間呈現舒服、放鬆感
用餐分兩區,babe的白牆區光線比較好
紅磚牆區有幾張長桌還放置隔板
如果早點來..babe坐在開門正前方的六人位更舒服
開放式廚房沒有油煙味,阿嬤在裡面揮汗大火快炒
牆面上掛著私房漁村料理,有時候會有當日限量的海鮮
價格很都市,但有這樣的環境也是值得
阿嬤家居然有wifi, 也提供啤酒喔～
一開始一度以為生意不好,但殊不知老饕都知道…13:00已經坐滿7成
鮮美的蛤蠣湯,滿滿的肥美蛤蠣、清甜的湯頭只有薑絲跟一點酒香
這碗可以3個人喝喔
喜歡吃白帶魚一定要點,記憶中媽媽煎的白帶魚是果粉用油炸,上頭在製作糖醋醬
babe比較喜歡阿嬤家拍薄粉乾煎,質感的搭配生菜淋上油醋
皮酥肉嫩,重點是新鮮就好吃
babe一直很喜歡小卷,之前在貪心咖啡館就很驚艷那種脆度
不過阿嬤家用烤的,然後製作泰式酸甜醬
babe覺得烤的有點乾了,不算肥360..可以pass這道
點了白飯就一定要來一份炒蛤蠣,鑊氣的香讓蛤蠣底下的湯淋在白飯上都奢扯
蛤蠣同樣很肥,一家人一起吃很幸福
大火爆炒的高麗菜雖然不特別,但脆甜度就是比家裡小鍋子炒的好吃
奉上amajia 阿嬤家咖啡漁村料理菜單
北投蓬萊排骨前主廚、北投麒麟餐廳主廚 開的阿嬤家漁村料理
電話預約 0965 282 535
新北市磺港路189號
週二–週五 11:00-14:00/17:00-20:00（週一店休）
週六、週日：11:00-20:00
導航可設定至 金山磺港里辦公處
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