八里平價日本料理、海鮮丼飯『沙西米』網路沒有太多資訊，靠著外帶生魚片～在地人默默支持兩年多
今年五月才開啟內用區，網路評價很高、環境舒適。使用基隆在地新鮮漁獲、價格合理、老闆也相當客氣
手藝蠻好的、以海鮮丼為主搭配一些烤物、炸物。不收服務費、點餐附贈的鮮魚味噌湯誠意十足
喜歡吃平價日料的朋友一定要收藏
『沙西米』交通方式＆停車資訊
地址 新北市八里區中山路二段500巷3號（同條巷子走路1分鐘有收費停車場）
電話 0968571155
營業時間
週二～六 16:00–00:00
週日 12:00–22:00
『沙西米』用餐環境
穿越明亮的工作區，生魚片擺放整齊乾淨
本以為地點偏僻大概沒什麼人、沒想到來了三組客人
內用座位約可容納8～10位客人
『沙西米』菜單
每個季節的海鮮不盡相同、鮭魚六切200元、三品300元（9片）、生蠔當日賣光
胭脂蝦、干貝、黑鮪魚、花枝應有盡有
海鮮丼飯300元起
不在菜單上的熱食都會更換，廣島牡蠣非常有誠意、烤花魚也只要250元
『沙西米』必點料理
當天的三品請老闆不要出鮭魚
老闆挑選：白甘魚、海鱺魚、炙燒鰹魚
雖是白肉但是厚切加上部位真的很讚
魚肉新鮮、白甘魚似乎經過熟成、軟嫩微Ｑ
海鱺脆口超好吃
炙燒鰹魚表層有炭烤的香氣、肉質軟Ｑ微黏～超有記憶點
當天還點了一份干貝蟹膏鮭魚丼500元
喜歡吃生魚片的朋友一定要來這一套，這樣850元，不用擔心醋飯太多
蟹膏很大方、干貝兩顆吮嫩碩大、玉子燒甜嫩好吃、鮭魚切成6片
干貝肥美上頭還撒上蝦卵，鮮度跟口感很加分（沾上一點醬油即可）
芥末是新鮮的山葵研磨
鮭魚新鮮雖然不到腹部但是口感甜味好極了
蟹膏搭配醋飯這樣吃特別美味
餐後老闆放了兩位味噌鮮魚湯，魚肉不是邊角料是鮮魚切片～而且現煮的好新鮮肉質軟硬剛好
烤花魚去頭比較不像居酒屋那種皮脆超大塊的類型
肉厚度是還好、皮沒有很胃稍微可惜
花魚肉有些許湯汁沾上胡椒是好吃的，不過下次可能會點烤鮭魚頭更美味
整體價格合理、份量實在，重點是環境舒適、刺身真的新鮮切的比市區厚上許多
餐後的味噌湯誠意十足，光吃魚肉就會飽的過癮！喜歡吃海鮮丼的來到八里一定要事先預訂
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