台北東區人氣最高的限量肉桂捲咖啡廳『蒼蠅哥肉桂捲 fly’s kitchen』
忠孝復興巷弄近市民大道巷弄,平假日一位難求、一日限量24顆的肉桂捲,晚來吃不到
fly’s kithchen其實不只有肉桂捲大受歡迎,封為台北最強的『鮪魚三明治』
babe吃過也立刻封王…低消一杯飲品、不加收服務費、沒有用餐時間限制
這樣的好地方..唯一規則就是安靜、唯貳是肉桂捲不能外帶喔(內用限定)
準備好了要感受甜滋滋充滿肉桂香的甜點跟神級三明治..就看下去吧
地址 台北市大安路一段16巷4號1樓
電話 02 2775 3277
外帶、內用時間: 每週二到週六,中午1點到6點公休日: 每週日、週一
巷口彎進來就會看到一盞不算光明的圓招,fly’s kitchen門口就是這樣的老宅味
紅磚、木門、還有花磚玻璃,讓整個復古味一路延伸到店內
蒼蠅哥很有個性,進入店內我跟海綿弟一直保持緊繃怕兩個人聊天太開音倍XD
手臂的線條看得出每天揉麵團的認真XD
另一旁的蒼蠅哥哥在製作著神級可口的鮪魚三明治
熱呼呼的焦糖醬與肉桂捲的濕潤度才能達到完美
一個120元吃到現在一顆160元,真的也是該吃一個就滿足了
店內的走道空間就像是摸乳巷般的要小心側走
吧台區可以坐上5個人、旁邊有兩個小圓桌共有四張座椅
盡頭區再塞入兩張座位,容納5個朋友
小小一間很熱鬧卻不吵雜
如果是一個人來,必點的就是肉桂捲搭配一杯西西里咖啡L
西西里咖啡的檸檬比例是babe喝過數一數二的高
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新鮮袍上的檸檬絲相當優雅,沁涼解渴還能讓肉桂捲的甜度作轉換
肉桂香氣與焦糖醬看起來好銷魂
扎實的肉桂捲單純用叉子是無法層層剝開,最好直接整個拿起來啃
舔指的香甜味是螞蟻人的最愛,babe偏愛週末肉桂捲多
但是fly’s kitchen的肉桂捲確實有著名列前茅的美味度
一定要趁熱吃喔
babe個人激推的是鮪魚三明治
吐司不掉削、抹上新竹福源花生醬
夾入拌入大量芹菜的鮪魚醬,優雅地以烘焙紙對切一分為二
因為有芹菜與些許的紅蘿蔔讓顏色與口感層次豐富許多
很多人擔心鮪魚太油膩、或是有一點腥味、甚至是過多美乃滋
在fly’s kitchen完全感受不到
就是好吃爽口、然後花生醬畫龍點睛
西西里咖啡+肉桂捲+鮪魚三明治,三款都是美味保證
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