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日式燒肉ayumi02180

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ig打卡最熱門的燒肉餐酒館『UNCLE SHAWN燒肉餐酒館』

氣氛好、肉質新鮮、環境時尚,多變化的燒肉吃法搭配免動手燒肉

顏值高的服務生、骰子遊戲折抵現金、拉單槓換啤酒

視覺超魅力的『干貝漢堡佐海膽』

趁著假日前夕跟著姐妹淘一起喝酒吃肉超爽快

喝酒不開車、開車不喝酒、未成年請勿飲酒

喜歡吃燒肉or東區忠孝敦化聚餐推薦

全台最貼心而強大的好萊烏巨星化妝室一定要親身體驗

台北東區必吃的超人氣餐廳推薦

嚴選台北10家好吃日式燒肉、韓國烤肉、炭火燒肉、烤肉吃到飽、烤肉免動手燒烤餐廳

 


 


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UNCLE SHAWN 燒肉餐酒館 二號店

位於東區燒肉一級戰區

附近有moe燃、乾杯、樂軒 

全台最夢幻的和牛燒肉『樂軒和牛專門店』期間限定『雲夢幻玉手箱』

但Uncle Shawn燒肉餐酒館多了趣味跟時尚度

還有不吃燒肉的私房菜選擇,互動多…不分平假日都客滿

一定要訂位,也可以臉書私訊

UNCLE SHAWN 2號店電話0905 888 567

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UNCLE SHAWN 燒肉餐酒館 二號店店內圍繞著吧台座

東西、外套等可以請服務人員放置在櫃子內（有鑰匙）

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除了菜單上的燒肉選擇

比較熱門的是黑板上的大叔私房菜

阿峻的松露烘蛋、明太子皎白筍、牛膽握壽司

其他菜單上沒有訂價的部分,也可以在黑板看到

現在大家都用大叔來形容自己（又帥又有型） 

門前隱味~記憶中的牛肉麵｜台北最難品嚐到的牛肉麵

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另一項UNCLE SHAWN 燒肉餐酒館 二號店特別有趣的地方

拉單槓換啤酒,就是兼具運動、帥氣、互動的遊戲

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UNCLE SHAWN 燒肉餐酒館 二號店的肉沒有太多調味

 


可以說是新鮮,但更多的是其他直接搭配的醬料

海鹽、自製蔥鹽、玫瑰鹽、自家獨門辣椒（辣度1~4,1最辣）

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babe選擇2辣度的辣椒醬,真心辣的噴火、但很過癮

香而且沒有多餘調味

是除了桃園鐵炭魂以外最喜歡的辣椒醬 

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UNCLE SHAWN 燒肉餐酒館啤酒很好喝喔

喝酒不開車、開車不喝酒、未成年請勿飲酒

不同於一般燒肉店提供Ashahi、麒麟,這裡是清爽甜而爽快的Suntory愛爾生啤酒

泡沫細緻、沒有啤酒花苦味,現榨超好喝

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UNCLE SHAWN 燒肉餐酒屋吃燒肉免動手

使用的是瓦斯爐的那種燒烤方式,比較沒有炭烤味

 


吃完也可以全身而退去約會

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UNCLE SHAWN 燒肉餐酒館 二號店的肉都是這樣簡單灑鹽端上桌的

擺盤都很美,點餐時服務人員對於肉的部位介紹很專業

第一次來建議菜單推薦開始點餐

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第一名必吃 干貝漢堡

第四名 厚切山藥

第七名 香噴噴板腱牛排

第十名 師傅的炸雞翅

服務人員推薦 大叔18骰子牛

加點牛膽握壽司、阿峻的松露烘蛋、鹽味松阪豬肉

配上兩杯生啤酒扣掉擲骰子的90元,3500左右

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很有趣的分食圓形磁盤,因為蠻大的就不用一直換盤子

這想法似乎更經濟實惠節省洗盤成本

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第一個讓我跟妹超級震撼的是招牌 干貝漢堡佐海膽

其實不用說用眼睛就知道有多好吃

干貝吮嫩、塞入蟹膏、上頭海膽還點綴金箔

蟹肉雖然不是真蟹但是屬於等級好口感雷同的蟹味棒

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一定要一口吃啊～超爽的

鮮美到爆炸,一貫300元..偶而奢華可以

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來到UNCLE SHAWN 燒肉餐酒館不怕餓到的原因

就是私房菜很快,因為都是免烤直接吃

也就是餐酒館喝酒吃私房菜概念

師傅的炸雞四隻肥滋滋金黃香酥上桌

咬下去肉汁很讚、調味很簡單但耐吃

尤其在烤肉店吃更有趣，鹹度不會太多配酒很match

 


台北嚴選12家聚餐必訪的餐酒館、居酒屋

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先上鐵網的香噴噴板腱肉

厚度很過癮、肉感帶有嚼勁..中間帶有筋肉部位會另外處理

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烤到鐵網上色,焦糖感後..簡單俐落的剪成一口大小

中間軟筋另外處理,烤熟一點更好咬

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肉的部位烤7分熟度

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第一口的板腱肉直接吃,肉感十足油脂不多

搭配蔥鹽很棒、辣椒加下去噴火過癮

但說真的雖然沒醃漬,但是肉本身的甜味比較一般

透過調味加強的趣味跟變化度才是來這裡吃燒肉的重點

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中間筋肉的部位烤完超好吃,帶點Q度風味也更好

不用沾醬,配酒就好

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緊接著牛膽握壽司也上桌了

babe立刻又被海膽跟金箔給迷惑

同樣也要一次一口才過癮

maybe是因為牛肉部位跟等級差異,跟海膽搭配是很好吃

但是…最強大的和牛握壽司在和牛47

保證吃了會流淚的感動

全台景觀最高的燒肉懷石餐廳『和牛47 | 和牛燒肉懷石』

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簡單的厚切山藥就很棒,沒有去皮更能吃到纖維與營養

沒有抹上明太子所以味道單純

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鐵鍋一端出來就贏了

明太子皎白筍,細嫩多汁的皎白筍應該是烤過抹上明太子

上後整個放入鐵鍋中再烤

那香氣很棒誒!!!鹹甜鹹甜讓人欲罷不能

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babe個人更喜歡的大叔18骰子牛

油脂更豐富一些,厚切更過癮

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有點像是菲力又帶點牛小排的感覺

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咬下去肉汁飽滿,口感比板腱更軟一些

搭配蔥鹽跟辣椒就是最正點的吃法

也許是babe沒有點到等級很高的肉,或是習慣處理過的牛肉

私心更喜歡Ｍoe燃、大腕燒肉、樂軒

Moe燃 炭火燒肉｜台北最強燒肉｜和牛燒肉專賣店｜日本宮崎牛

炭火燒烤的香氣真的有差異,更直接是當時吃的都日本和牛XD

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服務人員會問你要不要加點,一桌用餐限制120分鐘

這時候遊戲來了

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擲骰子比大小,豹子就是折抵120然後在送給你兩杯啤酒

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最後讓人感動的好吃松露烘蛋

那松露的奢華風味配上蟹肉棒、烘蛋的外酥內嫩

兩個人吃超滿足,可以取代甜點的幸福感

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babe漏網之魚的松阪豬肉,肉質新鮮但是切太薄少了口感

不過還是算好吃的

奉上UNCLE SHAWN 燒肉餐酒館菜單

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價格中間再上去一點,氣氛無限好、服務也很棒

最愛生啤酒、一定要吃松露烘蛋、干貝漢堡佐海膽、炸雞翅、明太子皎白筍

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兩個人價目表如上,記得來UNCLE SHAWN 燒肉餐酒館玩骰子比大小

還有男生就推他去拉單槓吧

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babe給UNCLE SHAWN 燒肉餐酒館二店最加分的部分還有化妝室

老天的超佛心,Dyson吹風機、香奈爾男香、jo malone小蒼蘭、綁頭髮、漱口水

芳香除臭噴霧、去腋下味道的噴霧、熊寶貝衣物香氛、電捲棒夾

我能說這是巨星級的化妝間

還提供兒童尿布台、兩個馬桶、五捲衛生紙XD ?????

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UNCLE SHAWN 燒肉餐酒館全台最貼心的燒肉店沒有第二

台北市大安區敦化南路一段236巷19號

0905 888 567

17:30~0:00

台北嚴選12家聚餐必訪的餐酒館、居酒屋

 

 

 

 

 

 

 

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